西式甜点都有哪些（西式甜点都有哪些品种）
1、提拉米苏提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。2、土豆泥..(14)人阅读时间：2024-05-07
西式简餐有哪些（西式简餐有哪些菜品）
1、头盘(APPETIZENS)头盘又称开胃菜，是指开餐前的第一道菜。通常有水果、蔬菜、 肉类、禽类或海鲜等制成，一般数量较少，装入中小平盘或鸡尾 酒杯。配以色彩艳丽的装饰以诱人食欲。头盘有冷热之分，但以 冷头盘较为多见..(11)人阅读时间：2024-05-07
西式婚礼有什么禁忌 西式婚礼有什么禁忌和要求
1、新娘要带手套举行仪式。在西方手套是爱的信物。在中古世纪，许多绅士送手套给意中人表示求婚。如果对方在星期日上教堂时戴着那副手套，就表示她已答应他的求婚。因此，新娘必戴手套。2、新娘要戴头纱遮面举行仪式。新娘的面纱象征着..(18)人阅读时间：2023-04-23
西式冷餐制作方法 西式冷餐制作方法图片
1、土豆1个)，西兰花1/5个，玉米罐头2勺，黄瓜1/5根，也可以不放，煮鸡蛋1个，沙拉酱2勺，千岛酱1勺，酸奶3勺。2、将土豆切成大约3*3的小块放进锅里煮，大概15～20分钟就可以了。如果土豆的边角圆了就可以了，捞出..(10)人阅读时间：2023-04-22
西式玉米鸡汤怎么做（西式玉米鸡汤怎么做好吃）
1、食材：洋葱0.5个、面粉35克、胡椒适量、大蒜4颗、牛奶500克、玉米溶半罐、鸡肉200克、鸡汤120克、盐适量、淡奶油60毫升、蘑菇200克、黄油55克、柠檬汁少许。 2、锅里将黄油炒融，然后加入洋葱末、蒜末用小..(8)人阅读时间：2023-04-18
西洋芥末奶油酱 西式芥末酱
1、材料：奶油1/4磅，芥末酱2大匙，蛋黄1个，盐少许，胡椒粉少许。2、做法：将奶油放在室温下软化备用。把所有材料一起混合搅拌均匀即可。3、芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，..(17)人阅读时间：2023-04-05
西式什锦饭 西式饭菜
1、原料：大米250克，鸡肉150克，虾仁75克，贻贝10个，青椒1只，西红柿250克，青豌豆100克，葱头、蒜瓣、精盐、胡椒粉、鸡清汤、花生油各适量。2、将大米淘洗干净，鸡肉洗净，青椒去蒂籽洗净切碎，葱头切碎，蒜瓣拍碎..(12)人阅读时间：2023-03-29
西式烤鸡翅 西式烤鸡翅的做法大全
1、原料：鸡中翅6~8个，洋葱一只，酱油少许，卡真粉少许，香菜少许，油少许。2、鸡翅洗净，用盐、香菜末、洋葱末卡真粉和少许酱油腌制一晚。3、烤箱180度预热，鸡翅刷油，入烤箱烤制约12分钟即可成熟。..(10)人阅读时间：2023-03-28
西式煮胡萝卜条
1、主料：胡萝卜条500克，精盐5克，黄油50克。2、做法：将洗净去皮、根的胡萝卜切成0.5厘米厚、4.5厘米长的条。下入锅内加入冷水煮开至熟，下入漏勺沥尽水分。锅炙好，下入黄油，烧至三成热，下入胡萝卜条、精盐炒透入味，..(9)人阅读时间：2023-03-17
西式海鲜汁蘸料的制作方法 西式海鲜汁蘸料的制作方法视频
1、食材：清水5000克、鲮鱼骨500克、干香菇100克、干贝50克、香菜80克、芹菜50克、洋葱50克、香葱50克、生姜50克、胡萝卜50克。青红尖椒50克。2、配料：色拉油1000克、鲜露200克、生抽500克、老抽..(9)人阅读时间：2023-03-11
西式焖酸白菜（酸白菜焖面的做法大全）
1、准备食材主料：净圆白菜500克。辅料：净洋葱100克，净熟土豆100克。调料：醋精10克、白糖25克、香叶1片、茴香籽5克、精盐10克、植物油100克、鸡清汤250克（见本鲜味型）。2、将圆白菜、洋葱切丝，土豆用消过..(10)人阅读时间：2023-03-01
西式炸猪排（西式炸猪排的做法大全）
1、猪排骨750 克，葱头、胡萝卜、芹菜、黄瓜、鸡蛋、番茄酱、面包糠、白糖、盐、花生油、胡椒粉、鲜汤各适量。将猪排骨洗净切成小段，用刀拍松，撒盐、胡椒粉，裹匀鸡蛋液、面包糠，待用。2、炒锅注油，烧至五六成热，下入猪排骨炸..(10)人阅读时间：2023-02-26
西式菠菜泥怎么做（菠菜西式做法）
1、主料:菠菜四棵；辅料:清水200毫升。2、菠菜去掉根部、不好的叶子和茎，清水洗净。3、清水上火做到滚开。4、菠菜下锅焯熟，捞出备用。5、将备好的菠菜放入破壁机或者粉碎机打碎。6、将打碎的菠菜泥过筛2-3遍，得到菠菜细..(9)人阅读时间：2023-02-22
西式杂菜炖羊肉怎么做 羊肉杂菜汤的做法
1、原料：羊肉450克、马铃薯4个、豌豆200克、胡萝卜3根、洋葱2个、小葱2根、面粉2汤勺、盐、黑胡椒适量。 2、羊肉、马铃薯、葫芦卜、洋葱切小方块，小葱切段备用。 3、锅中放油，烧热后放肉块，煎5分钟至表面呈金黄..(8)人阅读时间：2023-01-11
西式泡菜怎么做 西式泡菜怎么做才好吃
1、食材：卷心菜一个、胡萝卜一个、黄瓜一根、姜少许、醋适量、花椒少许、糖适量、辣椒适量。 2、白糖加白醋，一比一的比例，加入姜片，花椒，小火煮开，静置放凉。喜欢吃辣，可以放干椒适量 3、胡萝卜切片。 4、卷心菜掰成..(13)人阅读时间：2022-12-31
正宗西式牛排的做法（正宗西餐牛排的做法）
1、牛排在室温下解冻，然后撒上少许盐和黑胡椒。好的牛排加的调料越少越好，只有不好的牛排才需要加重口味的黑胡椒汁遮盖。2、煎锅热30秒，加入橄榄油，然后把牛排放入煎锅，大火煎一分钟，然后调中火。观察侧面肉色变化，颜色变化到..(17)人阅读时间：2022-12-28
西式婚礼和中式区别 西式和中式婚礼的区别
西式婚礼和中式婚礼区别主要是分为以下几点：1、中式婚礼主要是家里，主要的环节一定是室内，双方父母坐主位，而西式婚礼是教堂，室外，沙滩，草坪等地方。2、西式婚礼的服饰有婚纱和西服，中式婚礼则要穿着秀禾服、龙凤褂和汉服等。3..(18)人阅读时间：2022-12-03
西式烹饪技巧 西式烹饪技巧的认知
1、西餐中会使用到很多香料，比如九塔香，迷迪香，香茅等等，这些香料买回来，我们应该把它密封储存在阴凉，通风的地方，不要放到温度高的地方否则会让香气散失。2、再切碎香料的时候，我们可以加少许的盐，这样可以防止，香料到处乱飞..(11)人阅读时间：2022-11-21
蛋黄扇贝的做法教程 蛋黄西式扇贝做法分享
1、原料：扇贝1只，粟米粒5克。2、调料：土豆粉10克,黄油3克，蛋黄酱20克，精盐2克,莳萝草末0.5克，西域沙地霞多丽葡萄酒5克。3、扇贝剥壳，将肉取下，去掉内脏后洗净杂质，将扇贝肉切0.3厘米的小粒，壳洗净待用。4..(10)人阅读时间：2022-11-01
西式婚礼主持词大气 西式婚礼主持词全套流程
1、开场白：（神秘花园）我们每个人都生长在同一个蔚蓝的星球；我们每个人都是从平坦或不平坦的一端开始。男人和女人的世界是浪漫的，有趣的，刹那间化作永恒。爱情是什么？爱情就悬崖峭壁上的玫瑰，摘取它，你要获得十足的勇气还有信念..(9)人阅读时间：2022-11-01
西式羊排制作方法 西式羊排做法
1、食材：羊排2只、土豆泥适量、黄瓜几片、红椒少量、杏鲍菇几片。2、选择上好的羊排两支。3、用腌料将羊排腌制2个小时左右。4、趁腌制羊排时准备好配菜及佐料：黑胡椒汁；5、煎好的黄瓜片，杏鲍菇（或鸡腿菇）片；6、土豆泥中加..(12)人阅读时间：2022-10-27
西式烤蔬菜怎么腌（烤蔬菜怎么腌制）
1、烤盘铺上锡纸，摆进洗切好的蔬菜。土豆和南瓜不要太大也不要太小，差不多3-5cm见方，南瓜可不去皮。不同颜色的蔬菜交叉放，培根条可以卷起来插放进去做点缀，一些碎食材可铺到下面一层。2、烤箱200度预热。所有食材刷上橄榄..(11)人阅读时间：2022-09-27
西式苹果炖饭如何做 西式苹果炖饭如何做好吃
1、洋葱切丁，苹果切丁，米淘好放干；2、融化黄油，炒香洋葱；3、放入生米，加入一点朗母酒炒香；4、然后加入高汤和苹果汁，不停搅拌，水干了再继续加；5、等到饭差不多熟了之后，放入苹果（苹果切好记得放水里，否则会氧化）和起司..(14)人阅读时间：2022-09-25
西式法棍怎么弄 法棍用什么做的
1、法棍200克，红甜椒50克，黄甜椒50克，青甜椒50克，西红柿150克，茄子150克，干酪15克，橄榄油2克。2、将蒜磨成泥，加入橄榄油、盐拌匀备用。3、将法棍斜切成片状。4、将法棍片排放在烤盘上。5、在每片法棍片上..(13)人阅读时间：2022-09-22
怎么做西餐牛排 怎样做西式牛排
1、原料：腌眼肉牛排、黄油、芦笋、土豆、芦笋、土豆；2、首先拿出牛排，并且进行解冻。3、拿出芦笋、土豆洗净备用。4、黄油放入锅中小火加热融化，或放普通植物油烧至温热，放入牛排、芦笋和土豆，中火煎一分钟。5、牛排翻至另一侧..(21)人阅读时间：2022-09-20
西式烹饪常见的烹饪方法（西式烹饪常见的烹饪方法有）
1、煎（FRIED）煎是西餐中使用较为广泛的烹调方法之一，它是指原料加工成型后加调料使之入味，在平底锅或扒板上加入油少量，油温较高，加热成熟的一种烹调方法。煎可以分为清煎、软煎等。如葡式煎鱼、煎小牛肉、意式煎酿猪排等。2..(17)人阅读时间：2022-09-06
中西烹饪有何不同 中式烹饪与西式烹饪的区别
1、饮食观念。在我们中国饮食方面讲究的是一个味字，而西方烹饪讲究的是一种理性的饮食观念。中国烹饪讲究的是把食物的味道交融在一起，中国烹饪的味道可以说是世界第一的菜系。西方烹饪讲究的营养和各个食材的搭配，从很多高档的西餐厅..(15)人阅读时间：2022-05-17
如何做西式蔬菜汤 西式蔬菜汤做法介绍
1、主料：南瓜2个、芹菜1根、小土豆1个。2、辅料：洋葱1/2个、胡萝卜1/2个。3、调料：色拉油1汤匙、食盐5克、百里香5克、水适量、淡奶油2汤匙。4、南瓜洗干净，将小南瓜蒸熟。5、蒸熟后取出放凉，取出南瓜肉，去除南瓜..(11)人阅读时间：2022-05-11
西式灌肠的煮制方法 西式灌肠怎么做好吃
1、备齐用物，猪后肘肉12斤，盐100g，糖100g，白酒100g，味精100g，酱油350g，灌肠料25g（个人口味），棉线适量，肠衣，一小袋厨房秤备好。2、各种料称好混合在盆里，稍微一搅拌就行了。3、后肘肉把乱七八糟..(8)人阅读时间：2022-05-06
西式桃酥如何做 桃酥的配方与制作
1、低筋面粉200克、玉米油90克、绵白糖60克、鸡蛋60克、泡打粉2克、小苏打1克、黑芝麻、全蛋液少许 。将油与白糖倒在一起并用用手动打蛋器，搅拌均匀至糖融化。2、加入蛋液，快速搅拌至粘稠有纹路。3、筛入低筋面粉、泡打..(11)人阅读时间：2022-05-02