贴饼子的家常做法(炖鸡贴饼子的家常做法)
1、食材:玉米面300克、水适量、酵母3克、小苏打1克、白糖1克。2、取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。3、玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一点点加,边加边用筷子搅拌,最后呈松散状即可。4、将玉米粉揉成..(14)人阅读时间:2024-06-17蓝莓黄豆面贴饼子 蓝莓黄豆面贴饼子怎么做
1、主料:黄豆面100克、粘米粉50克、面粉50克、牛奶140克。2、辅料:蓝莓干10克、白糖20克、即发高活性干酵母2克、油10克。3、准备好原材料,蓝莓干切细。4、黄豆面、面粉、粘米粉、酵母、白糖、牛奶放一起,揉成面..(15)人阅读时间:2023-12-02小黄鱼贴饼子的做法 小黄花鱼贴饼子
1、食材:小黄鱼5条、粗玉米面300g、大葱30g、姜20g、大蒜20g、干辣椒2个、八角1个、无铝泡打粉2g、淀粉5g、料酒20ml、盐1g、花生油15ml、白糖7g、生抽10ml、老抽5ml、蚝油10g、贴饼子用热水..(11)人阅读时间:2023-06-06东北玉米面贴饼(东北玉米面贴饼子的做法窍门)
1、食材:玉米面300克、水200克、酵母3克、碱约1.2克。2、将酵母融于100克清水,倒入面粉中。再一点点加入清水,用筷子搅拌至面粉与清水完全融合,呈松散状。3、用手将面粉揉合成面团。4、用手背将面团压平,盖上盖子或..(6)人阅读时间:2023-04-05铁锅贴饼子炖鱼怎么做(铁锅炖大鱼贴饼子教程)
1、主料:鲫鱼2条、玉米面(黄)100克、小麦面粉100克。 2、辅料:植物油2勺、食盐1勺、姜10克、蒜3瓣、细香葱2根、料酒10克、生抽1勺、老抽1勺、白糖10克、干辣椒5个、八角1个、花椒10粒、泡打粉2克、红椒..(5)人阅读时间:2023-01-06锅贴饼子步骤 怎么做锅贴饼子
1、主料:玉米面(黄)200克、面粉50克。 2、辅料:酵母粉2克、温水135克、蜂蜜20克。 3、温水(40°以下)和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后放在室温高些的地方发酵。 4、..(9)人阅读时间:2022-05-13地锅炖排骨贴饼子的做法 怎样做地锅炖排骨贴饼子
1、适量油,适量盐,适量甜面酱,适量老抽,适量味精,适量花椒,适量大葱,适量干辣椒,适量姜,适量大茴。2、把剁好的排骨洗净,准备好。把排骨放在锅里用水焯一下,去下血沫。3、把焯好的排骨洗净,备用。葱姜,干辣椒准备好。4、..(9)人阅读时间:2022-05-12地锅炖贴饼子的做法 地锅炖鸡贴饼子的怎么做
1、食材:三黄鸡一只、面粉适量、葱、蒜、姜、红辣椒、八角、土豆、料酒、啤酒、酱油、老抽、盐、鸡精、食用油。2、把鸡刨肠去肚清洗干净,然后把鸡用刀剁成块,把鸡的爪尖也用刀剁掉,在把鸡块控一下水,备用。3、把要用的材料都先准..(12)人阅读时间:2022-05-12