每到夏天,就可以听到树林里知了的叫声,很多小孩子会爬到树上抓知了,还有的小朋友会用火烤来吃,这大概是我们童年的一大乐事;我们都知道知了也叫作蝉,蝉具有丰富的蛋白质,就连它蜕下来的皮也有很高的药用价值呢,我们将它称之为蝉蜕,那么你知道蝉蜕粥的主要功效是什么吗?
蝉蜕粥具有清风散热,宣肺止痉的功效。适用于小儿外感风热、咳嗽声嘶、麻疹透发不畅、小儿惊痫、目赤、夜啼等症。
制作材料
主料:粳米50克
辅料:蝉蜕5克
制作方法
1、将蝉蜕拣去杂质,洗净晒干,研为细末。
2、与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
每日服1-2次,稍温食用。
健康提示
1、清风散热,宣肺止痉。
2、适用于小儿外感风热、咳嗽声嘶、麻疹透发不畅、小儿惊痫、目赤、夜啼等症。
食物相克
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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