胡桃肉简介：胡桃内形类圆球，表面沟槽似猪脑，质脆味甘富油性，补肾温肺润肠道。
如何采收胡桃肉：于白露前后果实成熟时采收，将果实外果皮沤烂，洗净晒干，即为“胡桃”、“核桃”；将果核击破、取出核仁(种子)晒干；即为“胡桃肉”，也称“核桃仁”；种隔称“分心木”。
胡桃肉的功效和作用：补肾固精，温肺定喘，润肠通便。用于肾虚腰酸足软，阳痿遗精，虚寒咳喘，肺虚久咳，肠燥便秘等症。
胡桃肉的性状特征：呈类球形或多破碎成不规则块状。外表皱缩多沟槽，形似猪脑，被棕褐色或淡褐色薄膜质的种皮，剥去种皮显黄白色…[详细]
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