鹿角是众多的动物产品中比较出名的了,鹿茸的神奇在很久之前就流传开来,成为东北地区的特产之一,而鹿茸酒鹿角胶等产品的销量也是居高不下,体现了中国人民对于它的重视;还有一种叫做阿胶的想必大家也非常的熟悉了,阿胶是所有保健品中排行前三的动物产品,属山东地区的最为正宗了,经常有人会问两者的区别,那么一起来看鹿角胶和阿胶的区别是什么?
该产品以东北梅花鹿之鹿角为主要原料,经低温萃取,升华干燥,控温超微粉碎等国内最先进生产技术精制而成。充分利用了鹿角中的胶质,磷酸钙、碳酸钙、氮化物、骨质、骨胶、脂类、多种前列腺素及钙、磷、镁等微量元素。对人体起到滋补肝肾、益精养血、补中益气、止痛安胎、促进新陈代谢、加快伤口愈合,增强人体免疫力,抗衰老之功效。具有温补脾肾、滋益精血、治阳萎精滑、跌打损伤、刺激血红蛋白、肌蛋白的合成,预防贫血、强健体质之功效。
阿胶是古今常用的名贵滋补剂,与人参、鹿茸并称中药“三宝”。阿胶为补血之佳品,尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。习惯以山东省东阿县东阿井中的水熬成的驴皮胶的质量最佳,故称阿胶。阿胶多由骨胶原组成,经水解后可得到多种氨基酸,经药理研究证明,阿胶有显著的补血作用,疗效优于现在的补铁药剂。阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代,人们发现用驴皮熬制的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今。对于阿胶的功效,《神农本草经》曰:“主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。”
用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。为东阿阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法,因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
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