孕妇喝豆浆有什么好处 孕妇喝豆浆有什么好处和坏处

豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，是人们早餐桌上的常客，那对于孕妇来说，喝豆浆对胎儿好吗，具体有什么好处呢？

补充蛋白质

妊娠期间，孕妇需要补充足够的蛋白质，以满足胎儿的生长发育需要。而豆浆富含优质蛋白质（含量高达40％），是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，而且大豆蛋白不含胆固醇，还可以降低血清中的胆固醇，人体吸收率高。所以，孕妇喝豆浆是摄取优质蛋白的最好方法。

促进胎儿大脑发育

蛋白质是构成胎儿脑细胞的重要成分，占脑比重30％～35％，在促进语言中枢发育方面起着非常重要的作用。孕妇喝豆浆，不但能补充丰富的蛋白质及氨基酸，还能促进胎儿脑神经细胞发育，为生下聪明健康宝宝垫定基础。

调节孕妇内分泌

豆浆所含有的植物雌激素（大豆异黄酮），可以有效补充母体的雌孕激素含量，调节女性内分泌系统，平衡母体激素水平。明显改善孕妇心态和身体素质，延缓皮肤衰老，从而达到养颜美容的目的。

预防妊娠贫血

孕期，对铁的需求量增加，铁质流失严重，若饮食中铁元素补充不足，很容易出现孕妇贫血的现象。而豆浆中钙、磷、铁等矿物质及多种维生素含量较高，吸收率好，是理想的综合防治贫血的食品。

预防疾病

孕妇喝豆浆还能预防疾病。因为豆浆含有植物雌激素、大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂物质等营养物质，可以调节体内雌激素与孕激素水平，使分泌周期变化保持正常，能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。

润肠通便

孕期很容易出现便秘的情况，孕妇可以通过喝自制的豆浆，达到润肠通便的效果。因为豆渣中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，软化人体排泄废物，从而可以改善便秘。

孕妇喝豆浆注意事项

1、孕妇不宜空腹喝豆浆：先吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，有助豆浆的营养物质被充分吸收。

2、不要在豆浆中加鸡蛋和红糖，容易产生沉淀物，影响豆浆本身的营养成分。

3、不要喝隔夜豆浆：以免滋生细菌，出现腹泻。

4、有胃溃疡、胃炎的孕妇，不宜喝豆浆，以免刺激胃酸分泌过多加重病情。另外，有肾结石和痛风的孕妇也不宜吃豆浆。