黄精是很有名的滋补中药,可以补五脏,益虚损,填精髓等功效,是一种深受欢迎的保健养生药材,那么黄精能补血吗?
有一定的补血功效。
黄精味甘,性平,归肺、脾、肾经,具有补气养阴,健脾益肾、润肺等功效,可用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咯血,精血不足,腰膝酸软等症,对于体虚、气血不足有一定的疗效,享有“血气双补之王”的美称,因此黄精是具有一定的补血效果的。
材料:黄精30克、党参20克、淮山20克、瘦猪肉500克,食盐、生姜适量。
做法:
1、黄精、党参和淮山洗净备用。
2、猪肉切大块,焯水捞起。
3、清水煮沸,将猪肉倒入炖锅。
4、然后放入所有材料,隔水炖两小时左右。
5、最后下盐调味即可食用。
材料:黄精15克,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1、将黄精洗净放入砂锅中。
2、加入适量水,小火煮30分钟,去渣留汤。
3、然后倒入粳米,煮至粥稠后放入冰糖。
4、搅拌均匀,然后再煮5分钟左右即可。
黄精是一种滋补性的中药材,质地滋腻,如果服用过多可能会有碍脾胃正常消化,导致出现消化不良、腹胀、便溏等不适,一般建议黄精用量为10-30克。
痰湿重者通常脾胃运化水湿功能多有失调,而黄精本就粘腻,服用后可能会加重形体肥胖、四肢浮肿、面部油脂多、舌体胖大、口中粘腻等痰湿症状。
脾胃虚寒而引起泄泻者,饮食方面建议以清淡为主,而黄精质地粘腻,服用后不利于肠胃运化,反而可能会加重泄泻症状。
1、红枣。红枣有补血安神,健脾养胃的功效,其中含有多种维生素和氨基酸,能补气血,强筋骨。
2、当归。当归味甘而重,故专能补血,其气味轻而辛,又能行血,为血中之要药。
3、熟地。熟地黄具有补血滋阴之功效,是养血补血之要药,其中的有效成分可以促进机体红细胞、血红蛋白的恢复,促进造血干细胞、造血祖细胞的增殖与分化,从而帮助补血。
4、阿胶。阿胶药性温和,可补血滋阴,润燥,止血等,可以用于治疗血虚诸症。
1、胡萝卜。其中含有丰富的胡萝卜素,可以帮助增加血红素,提高血液浓度及质量。
2、桑葚干。桑葚又被称为“补血果”,其中含有丰富的铁及其他营养元素,桑葚干每100克就含铁42.5毫克,是一种补血佳品。
3、菠菜。菠菜中含有丰富的铁质,而铁是生成血红蛋白的基本元素,对于缺铁性贫血人群,菠菜是一种不错的选择。
4、黑豆。中医认为黑色主肾,能帮助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。
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