人参虽然有很好的补虚强身功效,但是由于每个人体质不同,人参的质量不同,在使用的时候还是要注意遵循医生指导,适量服用,并且根据体质不同选择不同的品种,如果随意服用,不但起不到养生作用,反而有可能影响身体健康,那么人参吃多了会怎么样呢?
人参药性偏温,一次吃的量过多,容易引起上火症状,还会引起血压升高,胸闷心悸,失眠,腹胀纳呆,明显的兴奋和烦躁状态,如果是内热体质的人群,还容易出现口舌生疮,牙龈肿痛,头晕不适等症状。如果每天服用人参超过30克,连续两个月,会出现“滥用人参综合症”。
如果是用人参泡酒,可以将整根人参切薄片用白酒浸泡,一般1000毫升的酒泡1到2根人参即可。
用人参泡水或是做药膳的话,3到10克左右就够了。
人参磨成粉或片食用的话,一天1到3克即可。
泡茶服用:将人参切成薄片,每次取3克作用,放入保温杯内,用沸水冲泡,半小时后代茶服用,可以反复冲泡,到茶味变淡后嚼服人参片即可。
含片服用:将人参切成薄片,每次含服一到两片,一直到参片味淡或五味,再嚼服咽下。
研成粉服用:将人参研成粉末,用开水重复,每次3克,每日3次,或者将人参粉注入空心胶囊中,每次吃两粒,每日3次。
泡酒服用:将整根人参切成薄片放入50度到60度的白酒中浸泡,每日酌情服用。
阴虚火稍盛者要慎服人参,而阴虚大火人群则应该忌服人参,因为人参有助火益气作用,阴虚人群食用更易损阴。
有头胀,头痛,发烧,便结,舌苔厚腻人群应该不吃人参为好,以免使表邪久滞不去,加重病情。
有强烈过敏的人服用人参后,如果出现皮疹,则要立即停服。
感冒发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血液循环,导致心悸更甚,因此这类人群忌吃人参。
服用人参时,最好采用“顿挫疗法”。即服用五天后休息两天,每个疗程不要超过两个月,两个月后休息一周再继续服用。
吃人参的时候不要吃萝卜,葡萄等食物,不要喝茶,否则会影响人参的药效。
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