1、带你领略世界各国人民喝茶习惯
2、世界土著人民国际日是什么时候
3、世界各国的国菜有哪些 你们知道吗
4、世界各国万圣节的习俗
5、世界各国国花大全
6、猜你喜欢:
茶算是我们国家的代名词,无论哪个国家的人一提到茶第一个想到的就是中国。虽然我们国家是茶的起源国之一,但是随着世界贸易的不断发展,各个国家也形成了自己的茶文化,就像各国自己的饮食文化一样非常具备各自国家的特色。
阿根廷:“非茶之茶”马黛茶
去过阿根廷的人都知道,随处都可见到阿根廷马黛茶yerbamate,这种平民且普遍的马黛茶是阿根廷的“国宝”,在当地语言中,yerbamate就是“仙草”“天神赐茶”的意思,与中国绿茶、咖啡并称为世界界三大茶。
马黛茶本是冬青科的一种多年生木本植物,通常称它为巴拉圭草,树叶翠绿,呈椭圆形。南美人把绿叶和嫩芽采摘下来,经过晾晒、烘烤、发酵和研磨等工序,就制成了芳香可口的阿根廷马黛茶。然而按照我们东方人对茶的理解,阿根廷耶巴马黛茶应该算是“非茶之茶”。在阿根廷大牌球员(梅西)踢球的间隙要喝,贫民窟里无所事事的混混也爱喝,茶具不讲究,用竹筒或葫芦挖空,插上一根金属就能喝。
阿根廷马黛茶以阿根廷的产量最多,是家庭聚会的象征,在上海世博会期间,阿根廷政府精心挑选出国宝马黛茶作为“使者”先行来到中国,在北京人民大会堂举办“中阿文化交流暨阿根廷马黛茶文化中国推广会”,为其国茶马黛茶顺利登陆东方古国而造势,进一步加深两国人民的友谊和感情。
目前,yerbamate商标已在中国注册,音译成“耶巴马黛茶”,该茶同时还获得中国健康世纪行全民家庭健康工程重点推广项目、国民体质改善行动推荐使用进口健康食品认证等。
德国:“有花无茶”花果茶
德国是花果茶出口第一大国,德国境内森林密布,果木繁盛,盛产“花果茶”,德国的花茶不同于其他的花茶,而是摘食浆果冲泡饮用,主要是用各种花瓣加上苹果、山楂、洛神花、覆盆子、接骨木果、蓝莓、樱桃、葡萄、玫瑰果等果干制成的,再加上向日葵花、矢车菊、紫罗兰、玫瑰等花瓣则作为调色和装饰,里面一片茶叶也没有,可谓真正的“有花无茶”。
德国花果茶冲泡后呈现鲜艳红色,花青素含量十分丰富,与中国茶相比,中国的花茶讲究的是清香,而德国的花果茶讲究的是花瓣的真实,同时德国花茶饮时需放糖,不然因花香太盛,有股涩酸味,这就是德国人独具特色的“冲茶”习惯。
北非人:“冰凉之饮”薄荷茶
北非人喝茶,喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖,清香醇厚,又甜又凉。有客来访,主人连敬三杯,客人要喝完才算尊敬。
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为了维护世界土著人民的人权、尊严和其发展,还有保护土著文化的传承,设立了世界土著人民国际日,让更多的人了解土著人民。那么,本期的世界节日大全就带大家一起来看看世界土著人民国际日是什么时候。
问:世界土著人民国际日是什么时候?
答:每年的8月9日为世界土著人民国际日。
1993年6月18日,在维也纳召开的世界人权大会举行“世界土著人国际年”大会,呼吁国际社会重视世界各国土著居民的存在,尊重其历史、文化和传统,并保障他们平等生存的权利。1994年12月23日,联合国大会通过了决议,决定将世界土著人民国际十年期间每一年的8月9日定为世界土著人民国际日。
为什么要保护土著人民和文化?
如果你观看过纪录片《舌尖上的中国》,餐桌上那些源远流长、具有独特文化底蕴,令人垂涎欲滴的美食,许多是原住民的传统饮食,是土著们世代传承的宝贵遗产。可以说,土著人民是一个地方独特文化和生活方式的传承者和践行者。
土著人民保留着社会、文化、经济和政治特质,这让他们和主体社会相比与众不同。在全球化的今天,如此原汁原味且正宗的传承具有独特意义。但因为文化、社会经济地位等多方面差异,全世界土著人民面临着作为独特民族权利保护方面的问题。
如今,世界上90个国家有大约3.7亿土著人民,占全球人口比重不足5%,但在最穷困人群中比重超过15%。土著人民使用着全球绝大部分、7000多种语言,并代表着5000多种不同文化。
国菜可以说是一个国家饮食的代表,每个国家都有一道让世界各地人民都喜爱的美食,受到人们的追捧。不过对于中国这个美食大国,就没有相应的国菜了,几乎每个地区都有其代表性的菜,种类实在是太多了。那么本期的饮食文化,为你解析。
1、日本:生鱼片
日本料理以生鱼片最为着名,它堪称是日本菜的代表作。
2、韩国:泡菜
韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,也是典型的发酵食品。
3、法国:鹅肝酱
鹅肝酱是法国最着名的美食,它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡全球
4、泰国:冬阴汤
冬阴功汤是泰国一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
5、俄罗斯:罗宋汤
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。
6、墨西哥:玉米宴
墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香。
7、意大利:比萨
比萨(pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
8、英国:炸鱼薯条
炸鱼薯条是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,算是种很普遍的街边小吃。
再过大约一周的时间,一年一度的万圣节就要到来了,西方万圣节据说源起于古凯尔特民族的新年节庆,后来又成为重要的宗教节日,而随着时间的推移,万圣节的宗教氛围逐渐淡去,轻松娱乐的氛围倒是越来越浓,现在几乎是全世界都在流行了,那么就让老黄历为你介绍,世界各国过万圣节的习俗。
万圣节源于宗教信仰和西方古历法(凯尔特树历),所以最初的涵义等同于中国农历的新年。后因为天主教将其定为“天下圣徒之日”,所以所有信仰基督教(天主、圣公宗、东正等教派)的地区、民族、国家都会共同度过这一节日。
每一个事物都会有一个独特的特征代表着他,此外也会有另一个具有相同寓意的事物代表他。同样的,每一个国家都会有一个象征他们的花朵,我们称之为国花,一个国家的精神象征,更是一个国家的文化底蕴。那么,世界各国的国花是什么呢?我们一起去了解了解吧!
朝鲜--天女木兰
天女木兰花的花、叶、茎均含芳香油,可提取高级香料。这种天然香料可广泛用于食品、化工、医药、卷烟、糖果、化妆品,是增香剂中的最佳品。天女木兰花除具有特异芳香外,清白美丽,花期长,所以又是绿化、美化庭院的珍贵观赏树种。天女木兰花的木质也很优良,可做家具、农具和雕刻用材。
日本--樱花
樱花是爱情与希望的象征,日本的代表物之一。在日本,相传在很久以前,日本有位名叫“木花开耶姬”(意为樱花)的仙女。有一年11月,仙女从冲绳出发,途经九州、关西、关东等地,在第二年5月到达北海道。沿途,她将一种象征爱情与希望的花朵撒遍每一个角落。为了纪念这位仙女,当地人将这种花命名为“樱花”,日本也因此成为“樱花之国”。
韩国--木槿
木槿花,即锦葵科木槿属植物木槿的花,又名白槿花、大碗花。木槿花多色艳,非常美丽,花似锦葵,白色、粉紫色到紫色,基部一般深红色,某些品种有重瓣花。是作自由式生长的花篱的极佳植物。因生命力极强,所以象征着历尽磨难而矢志弥坚的性格、红火、念旧、重情义。
老挝--鸡蛋花
鸡蛋花花语:孕育希望,复活,新生。鸡蛋花花期是五月到十月,它没有神秘的传说,没有优雅的气质,高贵的芳姿,却有着很简单的外表---用五片花瓣组成了一个清新,充满希望的花语。在中国西双版纳以及东南亚一些国家,鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而广泛栽植,故又名“庙树”或“塔树”。
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