1、中秋节喝桂花酒的寓意 为什么叫做中秋
2、中秋节起源和寓意 谚语有哪些
3、中秋喝什么酒 桂花酒 饮之寿千岁
4、上海中秋节习俗:喝桂花蜜酒
5、桂花酒——中秋配月饼的最佳饮品
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中秋是春节之后的第二大节日,而中秋节的寓意中也有着团圆的意思,所以中秋节都会选择回家和家人团聚,那么中秋节喝桂花酒的寓意是什么呢?中秋为什么叫做中秋呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
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中秋节喝桂花酒的寓意
桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征,桂花酒自然也倍受人们喜欢。
桂花酒的历史好比中秋节一样悠久,早在屈原的《九歌》中,就有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”之说。到了清代,中秋节饮桂花酒变成既定习俗。据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》记载,八月中秋,“时品”饮“桂花东酒”。
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桂花酒有一段美好的传说:古时候两英山下住着一个仙酒娘子,她酿出的酒,味醇甘美。一年冬天,娘子发现门外躺着一个快要冻死的汉子,便好心背他回家照料。谁料后来的一日,那汉子不辞而别,仙酒娘子放心不下到处去找,在山坡遇一白发老人,表示喊渴,她便咬破中指伸到老人嘴边。此时,一阵清风,天上飞来一个黄布袋,袋中装满许多桂子,附带一张纸条:月宫赐桂子,奖赏善人家。原来,汉子和白发老人,都是吴刚变的。这桂子种下长出桂树,开出桂花,满院香甜,后来人间也就有了桂花与桂花酒。
在老一辈的记忆中,中秋之夜就应该一家人齐齐整整,对月当空,闻桂花香,品桂花蜜酒,吃传统月饼。一个传统的中秋夜,皓月、月饼和桂花蜜酒,就是不能少的三种要素。
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为什么叫做中秋
根据我国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。中秋节有许多别称,因节气在八月十五,所以称“八月节”“八月半”;因中秋节的主要活动都围绕“月”进行,所以又称“月节”“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因此又叫“团圆节”,而在唐朝,中秋节还被称为“端正节”。
中秋节是我国的四大传统节日之一,在民间中秋节有着许多的传说故事,我们听的最多的是嫦娥奔月,那么中秋节起源和寓意是什么呢?中秋节有哪些谚语和歇后语呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
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中秋节是什么意思
中秋节释义:中国的传统节日,在农历八月十五日,这一天有赏月、吃月饼的风俗。
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋节。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
中秋节的由来“中秋”一词,最早见于《周礼》。根据我国古代历法,农历八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故称“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,三秋中第二月叫仲秋,故中秋也称为“仲秋”。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
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中秋节寓意什么
1、团圆
中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着团圆。
2、和谐
中秋庆贺着期待着丰收,因此也期待着和谐。“和”是我国传统文化的核心价值追求。中秋佳节阖家团圆、邻里和睦、阶层和合、社区安定、民族团圆、家国和谐、世界大同,其乐融融。正如苏东坡说的“但愿人长久,千里共婵娟”,张九龄说的“海上生明月,天涯共此时。”
3、感恩
中秋节从其最早的含义来看,就是一套礼仪,它体现了当时的人们对于自然界的崇敬,但就更深层次而言,它也表明了人们对于人与人之间关系的一种认识,体现了一种对于家庭的重视。
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中秋节的谚语
七月十五鬼节,八月十五人节(张家口)
八月十五月正南,瓜果石榴列满盘(邢台)
男不拜月,女不祭灶(石家庄)
吃乱了月饼死公公(冀县,冀县风俗:新媳妇第一年在婆家过中秋,就要连续几年,在娘家也是如此。否则就算吃乱了月饼)
五月回港扒龙舟,六月割禾有钱收,七月烧纸盂兰节,八月赚钱买饼尝中秋(茂名)
冬唔饱,夏唔饱,八月十五食餐饱。(广州,中秋节令,供果丰富)
八月十五停活的,冬至节,教学的(山西,中秋做工人停活,冬至宴请教师)
到中秋,赛摸秋(鄂西·土家)
八月摸个秋,摘柚抱瓜不算偷(摸秋:习俗,月夜偷摘他人田园挂失果实不视为偷。俗信,这天送子娘娘要下凡,所以未生育的已婚妇女摸秋若不被发现,可早得子。
中秋佳节到来之际,人们合家团聚,遥望皎洁明月,和最亲爱的家人朋友说说近况,拉拉家常,尝尝月饼,品品清茶,这个时候如果再来小酌一番,那就更美了。那么中秋喝什么酒呢,自古以饮桂花酒为最多,那么就让老黄历为你介绍中秋喝桂花酒的习俗。
我国是桂花的故乡,桂花在我国有着2500年的栽培历史,早在先秦古籍《山海经》中,就有“招摇之山,其上多桂”的记载。古人说:“八月桂花香。”又赞道:“虽无艳态惊群目,却有清香压九秋”。
自古人们把桂花看成是富贵吉祥、子孙昌盛的象征,桂花酿制的酒自然也倍受人们喜欢。桂花酒的历史非常悠久,早在屈原的《九歌》中,就有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”之说。
在我国古代,有中秋之际饮桂花酒的习俗。桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成的酒,每年农历八月之际正是桂花飘香的时候,古人选择含苞待放的花朵,醅酿成酒,入坛密封三年,便成佳酿,在中秋时饮用。
桂花酒香醇浓厚,色呈琥珀,上口带桂花香,微甜,一般的酒澄清,而桂花酒则比较粘稠,颇具特色。古代传说诗仙李白饮桂花酒成诗百篇,故历代文人都爱饮桂花稠酒。到了清代,中秋节饮桂花酒变成既定习俗。据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》记载,八月中秋,“时品”饮“桂花东酒”。
想要制作桂花酒,最好用新鲜的桂花,可以将塑料布放在桂花树下,风吹过以后花飘落下来即可收集。当然如果没有新鲜的桂花,用易保存的干桂花也可以泡出色泽金黄、芬芳馥郁、桂花清香突出的美酒。
需要注意的是,桂花必须清理干净再使用,而泡桂花酒的容器也要保持非常干净的状态,桂花入酒之后需要密封保存,放在阴凉通风处慢慢浸泡。浸泡时间充足的桂花酒清澈透明,呈淡金色,滋味香醇,香气淡雅清新,饮之对养颜美容、维持肌肤的弹性有明显帮助。
古人认为桂为百药之长,饮用桂花酒能达到“饮之寿千岁”的功效。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
对于中秋节来说,每个人都想在家人的陪伴下,在皎洁的月光下,吃着月饼,话家常。但是,只是吃月饼口不会太干了吗,所以聪明的上海人,喜欢配上美妙的桂花蜜酒,这才是享受人生。本期上海文化就将为你介绍上海中秋节的习俗。
农历八月十五日,上海人称作“八月半”,人们很重视这个秋天的季节。由于这一天正好处于秋季当中,所以叫中秋节,又叫仲秋,团圆节、八月节等等。中秋节赏月吃月饼,是上海人风俗中很有传统意义的食俗之一。苏东坡有诗句写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”说明北宋时候已经出现这种圆形似
中秋节,趁着月色与相交多年的好友在凉亭里两人小酌一杯,是很有诗意的一件事情。那这个时候喝的该是什么酒呢?不是啤酒、也不是红酒或是白酒,中秋节传统习俗喝桂花酒。中秋桂花酒配月饼,是最惬意的享受!
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八月桂花香,中秋之际正是桂花飘香的时候。每逢中秋之夜,人们仰望月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为佳节的一种美的享受。桂花,十里飘香,沁人肺腑,古人赞云:“虽无艳态惊群目,却有清香压九秋”。我国是桂花的故乡,有
中秋节吃月饼的习俗中秋节吃月饼寓意中秋节吃月饼的寓意中秋节的习俗是什么中秋节寓意中秋节的寓意中秋节习俗作文中秋节习俗图片
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