茄子怎么做好吃 茄子怎么做好吃又简单
茄子切好，加盐、白醋、淀粉等腌制20分钟。||把腌制好的茄子放入油锅中，翻炒几分钟后，盛出。||锅中再加入油、葱姜末、豆瓣酱等配料，倒入茄子快速翻炒，最后倒入酱汁收汁即可。..(13)人阅读时间：2022-08-17
鱼香茄子怎么做（鱼香茄子怎么做好吃又简单）
准备好茄子，姜，大蒜，小葱。||先把茄子洗净去蒂切条 ，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。||姜1块切末，大蒜2瓣切末，小葱2根切葱花。调酱汁：盐1勺、淀粉1勺、生抽10克、醋10克、白糖2勺、清水适量。||在锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的茄子翻炒，将茄子炒软后盛出。..(14)人阅读时间：2022-06-05
鱼香茄子的做法
1、茄子洗净切条放盐、白醋、淀粉腌制5分钟，姜蒜切末小葱切葱花；2、调酱汁：盐1勺、淀粉1勺、生抽10克，醋10克，白糖2勺清水适量；3、油7成热放茄子翻炒，炒软后盛出4、热油放姜蒜炒香，放豆瓣炒出红油放茄子、酱汁收汁即可。..(12)人阅读时间：2022-04-12
鱼香茄子怎么做 鱼香茄子的家常做法
茄子洗净去蒂，切条。||茄子里放盐、白醋、淀粉腌制5分钟。||姜切末，大蒜切末，小葱切葱花。||碗中加入盐、淀粉、生抽、醋、白糖、清水拌匀。||在锅内倒食用油，油温烧至7成热，放茄子条炒软，盛出。||锅里再加油，油温烧至7成热，放姜末和蒜末炒香。||放豆瓣酱炒出红油。||放入茄子，收汁，盛出。..(5)人阅读时间：2022-03-23