蒸又嫩又滑_常识家百科

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水蒸蛋怎样蒸又嫩又滑（怎么做水蒸蛋又滑又嫩窍门）
1、取几个蛋，放入容器中打散。2、按照蛋液和水1:1的比例，下温开水，搅拌均匀。3、用瓢羹瓢去蛋液表面的浮末，这一步很重要，去除浮末，蒸出来的蛋表面才会光滑。4、用保鲜膜封住容器口，并用牙签在保鲜膜表面插一些孔。5、蒸锅..(7)人阅读时间：2022-09-12

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