怎么烧茄子才好吃 怎样烧茄子才好吃
1、材料:茄子,尖辣椒,葱,蒜,姜,鸡蛋,淀粉,面粉,盐,味精,花生,油,料酒,酱油,胡椒粉,白糖 2、将茄子去皮切成滚刀块,加入精盐,抓均,盖上保鲜膜,腌4个小时,让茄子水分出没。 3、葱、姜切成丝,蒜切末。 4..(2)人阅读时间:2023-02-22烧茄子的家常做法(烧茄子的家常做法不用油炸)
青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切粒、蒜切末;||茄子切成条,碗中放酱油、糖、芡粉和食盐,再倒入清水拌匀;||将茄子放入蒸锅里蒸10分钟,取出;||锅里倒油,加热至7成热,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香,再倒入茄子和调料汁,翻炒至入味,盛出。..(10)人阅读时间:2022-07-09