酒苦是什么原因 葡萄酒苦是什么原因
最佳答案粮食的处理不当，高粱壳上的单宁也会使酒发苦。酒曲的用量过大，入缸时的温度过高，发酵不正常，升温过猛。导致酵母衰老，自溶产生的各种氨基酸也是苦的来源。蒸酒控制不当，杂质杂醇油，糊锅会造成酒苦。在蒸酒时，一定要遵循缓火馏酒，大火追尾，掐头去尾的原则。..(10)人阅读时间：2022-08-12
去除酒中的酸味的一种方法（怎样去除酒中的酸味）
最佳答案通过蒸馏把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到无杂味的白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质，便可除去酒里的酸味。..(3)人阅读时间：2022-07-29
冬季适合女性的养颜瘦身汤 秋季养颜瘦身汤
冬季最宜饮用温暖的汤水，尤其是女人，经常喝汤更能起到养生、美容的作用。..(5)人阅读时间：2022-07-11