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广式双皮奶的做法 港式双皮奶的做法窍门
将牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,大火蒸10分钟。||牛奶冷却后会结一层奶皮,沿着碗边拨开倒出牛奶,溜少许奶皮。||将蛋清和糖加入倒出的牛奶中拌匀。||用筛子过滤掉没有搅开的蛋清,然后再倒回有奶皮的碗中。||盖上保鲜膜大火蒸15分钟,再焖2分钟。||揭掉保鲜膜,红豆浇在上面即可。..
(10)人阅读
时间:2022-06-19
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