烧茄子的家常做法(烧茄子的家常做法不用油炸)
青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切粒、蒜切末;||茄子切成条,碗中放酱油、糖、芡粉和食盐,再倒入清水拌匀;||将茄子放入蒸锅里蒸10分钟,取出;||锅里倒油,加热至7成热,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香,再倒入茄子和调料汁,翻炒至入味,盛出。..(12)人阅读时间:2022-07-09烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做
准备茄子,青椒,肉末,姜,蒜,小葱;||把茄子切条 ,放入盐、白醋、淀粉,拌匀腌制;||把青椒切块,姜、蒜和小葱切好,将茄条放入锅中炒熟后捞出;||锅中放油,放入姜蒜末炒香,放入肉末炒干水分,放入青椒块炒匀,放入老抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、茄条翻炒均匀,最后装盘撒上葱花即可。..(9)人阅读时间:2022-05-04烧茄子的家常做法 最家常好吃的哦
1.大蒜洗净剁成蓉。2.碗内放白糖。3.倒入适量生抽。4.放入蒜蓉。5.再加入适量清水成碗汁。6.茄子洗净备用。7.茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。8.香菜切段备用。9.锅内入油,将茄子煎至两面金黄。10.将碗汁中加..(6)人阅读时间:2022-03-20