1、干酵母的储存方式。酵母开袋后把开口封严,然后放入冰箱冷藏(或低温干燥处)保存活性。如果购买的干酵母是大包的,在开封前可室温下保存,开封后请放入密封瓶并放进冰箱冷藏,越快用完越好。家庭使用建议购买小包装的酵母,以免长时间用不完而失去活性。
2、半干酵母的储存方式。零下18度(零下12℃~零下23℃)冷冻环境。
3、鲜酵母的储存方式。鲜酵母最适合的存放是在0-4℃冷藏,因为0-4℃酵母处于休眠状态,只有缓慢的代谢来维持生命。鲜酵母在0-4℃条件下可存放45天—60天。如果存放温度低于0℃,由于鲜酵母含70%左右的水,鲜酵母会开始结冰,酵母会停止代谢逐渐死亡,导致酵母逐渐失活,发面速度逐渐变慢。冷冻使水结冰后还会将酵母细胞壁胀破,酵母受到损伤,过多的水结成冰块后还会使酵母块周边鼓起来,化冻后酵母变软没弹性、严重的变成稀糊状,酵母彻底死亡,不能发面。如果存放温度高于5℃,鲜酵母开始复苏,若存放温度过高,酵母代谢旺盛,老化加快,活酵母减少,发面速度变慢甚至不发面。酵母死亡后成了营养丰富的培养基,会生长霉菌。
天秤座性格 天秤座性格特点女生
1、天秤不喜欢辩解,也不喜欢争吵,只是在默默地承受着,就算心里承受不了,内心的话语也不容易说出来。有时甚至会说狠话,会悔恨,但却不会主动示好,自尊极高。但只要对方给ta一个台阶,就能很快和好,气消得快,不记仇!2、天秤座(0)人阅读时间:2024-10-06高考前焦虑失眠怎么办 高考前紧张焦虑睡不着怎样治疗
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不能,光盘一旦变形,在CD-ROM中高速旋转时就会产生很大的力矩,使光盘上下窜动,导致聚焦伺服系统无法对准焦距而不能读盘,激光头还可能在盘片上划出一圈深深的划痕,甚至损坏激光头,这时CD-ROM中会发出很大的“吱吱”声,须立即按CD-ROM上的弹出键强制终止读盘,取出变形的盘片,这张盘一般不能再用了。(1)人阅读时间:2024-10-06丙二类仓库监控要求有哪些(丙二类仓库监控要求有哪些标准)
1、仓库内应设置火灾自动报警系统。2、仓库的各疏散门、安全出口、楼梯和走道应设置疏散指示标志灯,其最低照度不应低于0.5lx,疏散指示标志灯应安装在门的顶部、楼梯和走道及其转角处距地面1m以下的墙面上,其间距不应大于20m。(1)人阅读时间:2024-10-06天秤座性格 天秤座性格特点女生
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