春季养生应该以保养肝脏为主,调养体内的阳气,使之不断充沛旺盛,肝的主要功能是保持和维护全身气血的疏通畅达,肝功能正常了,人体气血才会通畅,脏腑功能才能正常发挥,否则就会使气血瘀滞,百病丛生,那么春季如何养肝护肝排毒呢?
现代人生活节奏加快,工作压力大,熬夜是家常便饭,其实这种昼夜颠倒的生活习惯对于肝脏的损害是非常严重的,而春季人容易犯困,处于对肝脏的保护,所以大家要注意保持充足的睡眠。《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”。而春季更应“夜卧早起”。睡眠时进入肝脏的血液是站立时的7倍,流经肝脏的血液流量增加,有利于增强肝细胞功能,提高解毒能力,并加快蛋白质,氨基酸,糖,脂肪,维生素等营养物质的生化代谢,从而维持机体内环境的稳定。
虽然说睡眠对养肝护肝有益,但并不是说睡眠越多越好,如果肝功能指标尚可,应该进行适量的运动,每个人应该根据自身体质状况来选择适宜的锻炼项目,例如健步走,慢跑,游泳,打太极等,以加快血液循环,促进气血运行,但要注意选择节奏缓和的运动,不宜过于剧烈,以免损伤阳气,对养肝不利。
春季天气转暖,各种细菌,病毒等微生物开始复苏,此时它们的活力很强,容易入侵人体导致犯病,所以春季要注意多吃含维生素和矿物质的食物来提高免疫力,比如豆芽,香菜,菠菜,香椿,芹菜,荠菜等,这些蔬菜可以清热润燥,有助于体内积热的散发;尽量不吃生冷油腻,粘硬食物,以免伤及肝脾,注意补充足量的蛋白质,可以早,晚喝一杯牛奶,或每天食用1-2个鸡蛋,有利于肝脏的修复。
食物中的蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,矿物质等要保持相应的比例,同时保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜水果,不暴饮暴食或饥饱不均。葱和韭菜是中医比较推崇的春季保肝蔬菜,适量吃些新闻的蔬菜水果,可以起到补人体阳气,增强肝和脾胃功能的好处。
牛奶:牛奶具有养肝平气,镇定安神,养颜美容的功效。现代医学认为,牛奶含优质蛋白质,人体易吸收的乳糖与乳脂,是适宜养肝的饮品。
大豆及豆制品:大豆及豆制品具有和胃,调中,健脾,益气的功效,这类食物含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷,B族维生素,中等量脂肪以及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
蘑菇:蘑菇含有丰富的氨基酸和维生素,具有抗菌,抗癌的作用,极其有利于帮助肝脏解毒,预防疾病。
韭菜:韭菜独特的辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的消炎杀菌作用,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素B以及维生素A,肝炎患者适量食用有利于缓解病情。
初春乍暖还寒,天气干燥,人体易缺水,多喝水可以补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害;少量喝酒有利于通经活血,化瘀和肝脏阳气之升发,但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝。
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