红豆黑米粥是一款出色的补血粥品,它能调理气血,也能美容养颜,更能明目保肝。只是红豆黑米粥虽好,很多人却不知道它应该怎么做。其实它的做法并不难,一会我就把红豆黑米粥的做法写出来,大家看过以后就能知道红豆黑米粥应该怎么做了。
红豆黑米粥的材料
平时煮制红豆黑米粥需要准备红豆六十克,黑米七十克,花生三十克,红枣十多个,红糖适量,清水适量。
红豆黑米粥的做法步骤
1、把准备好的红豆、黑米和花生分别用清水洗净,再用清水浸泡,浸泡的时间最好超过十二个小时。
2、把准备好的红枣用清水洗一下,再用剪刀把红枣从中间剪开,去掉枣核,把枣肉剪成块状,这样既食用方便还不会上火。
3、把浸泡红豆和黑米的水直接倒入锅中,再放入泡好的黑米、红豆和花生,红枣也一起放入进去,最后加足清水,开火煮制。
4、煮开以后把火力调小,然后再用中小火慢慢的熬制,熬制半小时到四十分钟左右,锅中的粥就能熬好,这时加入准备好红糖调匀,等红糖全部化开以后直接关火就可以。
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