1、繁殖方法:桃树可采用扦插、嫁接和播种这三种方式进行繁殖,其中,扦插繁殖时春季应用硬枝,梅雨季节用软枝,嫁接又分为枝接和芽接,播种繁殖可在春季或秋季进行。2、栽培技术:幼苗移植应在早春或秋季落叶后进行,修冠时一般修成自然杯状形和自然开心形树冠,还需注意合理施肥,冬季和夏季要对桃树进行修剪与整形。
一、繁殖方法
1、扦插
春季用硬枝扦插,梅雨季节用软枝扦插。扦插枝条必须生长健壮,充实。硬枝扦插时间以春季为主,插条按20cm左右斜剪,为防止病害侵染和促进生根,插条下端最好用杀菌剂50%多菌灵600~1200倍液,用吲哚丁酸750-4500mg/L快速蘸进行扦插,株行距4cm×30cm,,扦插深度为插条长度的2/3为宜。
2、嫁接
(1)繁殖砧木多用山桃和桃的实生苗(本砧),枝接、芽接的成活率均较高。
(2)枝接:3月芽开始萌芽时进行。常用切接,砧木用一二年生实生苗为好。
(3)芽接:7~8月进行,多用丁形接。砧木以一年生充实的实生苗为好。
3、播种
桃的花期为3~4月,果熟期为6~8月。收获成熟的果实,堆积捣烂,除去果肉,晾干收集纯净苗木种子即可秋播。播种前,浸种5~7天。秋播者翌年发芽早,出苗率髙,生长迅速且强健。翌春播种,苗木种子需湿沙贮藏120天以上。采用条播,条幅10厘米,深1~2厘米,播后覆土6厘米。每667平方米播种童25-~30千克。幼苗3厘米高时间苗、定苗,株距20~25厘米。
二、栽培技术
1、育苗
作为砧木用的幼苗,苗高25~30厘米时摘心,使苗变粗,到夏末秋初,嫁接时可以达到砧木所需的粗度。移植应在早春或秋季落叶后进行。幼苗可以裸根或沾泥移植,幼苗移植需要带土球。大苗移植需带土球。大苗培育需进行整形修剪以构成骨架。桃树一般多整成自然杯状形树冠和自然开心形树冠。
2、修冠
(1)自然杯状形树冠的培育
一年生嫁接苗移植后,留主干1米髙,剪去顶梢,剪口芽留壮芽。在1米以下的部位不断抽出新枝,可供选择留作主枝。一般在距地面30~40厘米处的新枝留作为第一主枝;在第一主枝上面20~30厘米处,选留新枝作为第二主枝;在1米的地方,即剪口芽抽出的新枝为第三主枝。三大主枝要均匀分布在主干周围,最好不要轮生。夏季修剪时,将主枝上的直立枝、主干上的萌蘖枝和砧木上萌发的砧芽除去,以免影响主枝的生长和早日形成。第二年冬剪时,对各主枝进行短截,剪口芽留壮芽,以培养主枝延长枝。另外在各主枝上选留适合的侧枝。需要注意的是,同级侧枝留在同方向,以免侧枝互相交叉,影响树形和通风透光。
(2)自然开心形树冠的培育
一年生嫁接苗移植后,先以40~60厘米定干。在定干高度以上的整形带内,一般选3个主枝(少数也有选4个或5个主枝的),主枝的位置分布要均匀,与中心干保持约45°,呈放射状生长。其余的枝条全部除去。第二年冬剪时,将主枝在30-50厘米处短截,为促发侧枝作准备。其他枝条、主干上的萌蘖枝、砧木上的芽也要除去。这样就形成自然开心形冠形了。
3、栽培
行距为4m×5m或3m×4m,每公顷植500-840株。栽植时期从落叶后至萌芽前均可。桃园不可连作,否则幼树长势明显衰弱、叶片失绿、新根变褐且多分叉、枝干流胶。这种忌连作现象在砂质土或肥力低的上壤表现严重。主要原因是前作残根在土中分解产生苯甲醛和氰酸等有毒物质,抑制、毒害根系,同时还与连作时土壤中的线虫增殖、积累有关。
4、施肥
桃树对氮、磷、钾的需求量比例约为1:0.5:1。幼树要注意控制氮肥的施用,否则容易引起过度生长。盛果期后要加氮肥,增强树势。桃果实中钾含量是氮的3.2倍,增加钾肥,果实产量高。结果树每年施肥3次,基肥在10~11月结合土壤深耕时施用,以有机肥为主,占全年施肥量的50%壮果肥从4月下旬到5月果实硬核期施用,早熟种以钾肥为主,中晚熟种以氮的施用量占全年的15%~20%,磷的施用量为20%~30%,钾的施用量为40%。另外,桃园要经常中耕除草,保持土壤疏松,及时排水,防止积水烂根。
5、整形
多整成自然开心形。定干高度约60厘米,留3-4主桂,主枝开张角度50°~60°,每主枝酌留1~2副主枝,在主枝和副主枝上尽量少留小枝。修剪时期有冬季修剪与夏季修剪。初结果树(植后3~4年)虽已结果,但生长旺盛、徒长枝多,枝梢密生,需采用抹芽、摘心、扭梢等夏剪措施,以抑强扶弱,保持树体平衡;盛果期桃树,由于多年结果,树势已趋缓和,徒长枝和二次枝显著减少,中、短果枝比例增加,须以短截为主,并删除过密枝和先端强枝,改善梢间光照条件;要及时更新衰弱枝。
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