全球首批含昆虫油脂的仔猪商业饲料入市

　　2016年，荷兰的一家饲料公司在全球范围内首席次将使用了昆虫油脂的饲料产品投入市场。含有昆虫原料的断奶仔猪料可以减少细菌感染，阻挠腹泻，提高采食量，是断奶仔猪向生长期平衡过渡的一种关键要素。

　　Coppens动物饲料公司和Protix对彼此合作目前所取得的成绩感到骄傲：适用于断奶仔猪的添加昆虫油脂的饲料。Protix 是昆虫油脂、昆虫蛋白的生产商，为Coppens提供原料。Coppens则在其荷兰的Helmond饲料加工厂，将昆虫油脂进一步加工成商业颗粒饲料。

　　归归‘老’原料

　　从持续发展的角度出发， Coppens公司以为经济的可循环性和改革创新是尤其重要的，他们致力于新型原料的开辟，如昆虫油脂。公司的创新和项目经理Ad Kemps指出：“目前食品生产链的抗生素限用、环境问题、动物福利等问题，作为动物饲料生产商我们必须在这些问题上采取实际举动。鉴于动物的营养需求，我们发明农场主对‘归归自然’的原料尤其感兴趣，喜爱那种原始的饲料。动物需要什么?我们可以利用哪些新原料?我们可以使用哪些新原料来替代那些持续性较差的原料?”这是我们Coppens公司目前所关注的，我们已经注意到许多农场主以为以一种天然、原始的形式赠畜禽饲喂昆虫很合理。

　　昆虫油脂含高水平的月桂酸

　　Protix创立者Tarique Arsiwalla解释：“我们在3年前开始与Coppen公司的合作，这次我们成功推出了一个新产品。今年上半年首席批含昆虫油脂的仔猪饲料离开Coppens饲料加工厂，约15个荷兰养猪场接受了这个产品。昆虫油脂来源于黑水虻的幼虫，Protix自2009年来就开始了对这些昆虫的育种、养殖、加工研究。”与另外农场昆虫种类相比，黑水虻约摸是最难育种的，但是它们可高效地将有机物转化为高价值的蛋白质和油脂。昆虫油脂含高水平的月桂酸，这种脂肪酸具备抗菌性，可有效控制革兰氏阴性菌(如链球菌和梭状芽孢杆菌)。另外，月桂酸有快、慢两种释放特性，表明其在整个肠道内均可释放。

　　仔猪试验表明更高的采食量

　　在投入市场前，Coppens自己做了多个试验来评估这种含有昆虫油脂仔猪料的效果。虽然农场主们在主观上很欢迎这种可持续的仔猪饲料，最要是想让他们购买就必须用过硬的生产、健康数据来征服他们。Coppens的猪营养学家Joris van Iersel参加了这些试验，他指出：“首席个试验结果(在一个客户的农场)表明，与对照组相比，使用昆虫油脂的日粮使仔猪采食量提高了12%。试验期为断奶(21日龄)至断奶后14天。高的采食量使仔猪的胃充盈，提高了肠道健康和降低了腹泻率。虽然两组仔猪生长速度相如，但此阶段高的采食量才是最重要的。另外，由于断奶是一个敏感时期，应避免仔猪采食量波动较大，应赠仔猪饲喂一些易消化的原料。” Coppens仔猪研究中央的近期另一个试验，昆虫油脂仔猪料的饲喂期更长，延长至断奶(28日龄断奶)至断奶后42天，昆虫油脂组仔猪采食量提高了5%。