元宝枫籽油的功效与作用（元宝枫籽油的食用方法）

　　核心功效

　　提高记忆力、抗衰老、预防皮肤湿疹

　　简介

　　元宝枫籽油，是一种食品，是由中国的树种元宝枫的种子加工而成的植物油脂。元宝枫是槭属植物不能吃，因翅果形状似中国古代的“金锭元宝”而得名，是中国的特有树种。元宝枫的种子富含油脂和蛋白质，无毒，可炒食，味似瓜子。我国多省、市民间就有炒食元宝枫种子的习惯。

　　功效与作用

　　1、提高记忆力，元宝枫籽油中含有一定量的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸能够调节大脑神经的发育和代谢。适当食用元宝枫籽油，在提高记忆力、防止认知功能障碍方面有着一定的作用。

　　2、抗衰老，元宝枫籽油中还富含维生素E，而维生素E有清除自由基的作用。因此，适当食用元宝枫籽油，可以抗氧化、抗衰老。

　　3、预防皮肤湿疹，元宝枫籽油中的必需脂肪酸可以调节皮肤代谢，预防皮肤湿疹，促进皮肤正常代谢。

　　适宜人群

　　一般人群均适宜

　　禁忌人群

　　无特殊禁忌人群

　　不宜同食

　　无特殊同食禁忌

　　食用方法

　　1、口服

　　每天抽出一支元宝枫籽油口服喝下，油质细腻、不糊口，并且口中留有酥油清香。

　　2、搭配面包

　　在早餐烤好的面包上涂抹元宝枫籽油，别有一番韵味。