何首乌补肝,益肾,养血,祛风。治肝肾阴亏,发须早白,血虚头晕,腰膝软弱,筋骨酸痛,遗精,崩带,久疟,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疾。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。
黑芝麻山药何首乌粉
【原料】黑芝麻250克,山药250克,制何首乌250克。
【做法】将黑芝麻洗净,晒干、炒熟、研为细粉。将怀山药洗净,切片,烘干,研为细粉。将制何首乌片烘干,研为细粉,与芝麻粉、山药粉混合拌匀,瓶装备用。
【用法】每日2次,每次25克,入锅,用温开水调成稀糊状,置于火上炖熟即成。
【功效】健脾补肾,养血益精。脾肾亏虚型贫血,症见面色萎黄或苍白,头晕,乏力,畏寒肢冷,腰膝酸痛,舌淡苔白,脉沉细。
何首乌蒸猪肝
【原料】何首乌20克、猪肝片250克、杞子10克、姜片2片、葱段2根、盐1茶匙、白糖少许、麻油少许、生抽1茶匙、米酒1茶匙。
【做法】①何首乌用温开水浸泡5小时,切片,猪肝切片,略腌;杞子洗净待用。②将所有材料、调料拌匀略腌,入炉蒸约6分钟即可。
【功效】何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效;猪肝蒸好须趁热食用,否则较硬且腥。
何首乌煨鸡
【原料】何首乌30克,母鸡1只,食盐,生姜,料酒各适量。
【做法】①将何首乌研成细末,备用;②将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净,用布包何首乌粉,纳入鸡腹内,放瓦锅内,加水适量,煨熟;③从鸡腹内取出何首乌袋,加食盐,生姜,料酒适量即可。
【特色】食用时吃肉喝汤,每日2次。补肝养血,滋肾益精。
【功效】适用于血虚,肝肾阴虚所引起的头昏眼花,失眠,脱肛,子宫脱垂等。
何首乌刺参汤
【原料】何首乌5克,刺参150克,豆苗10克,猪肚50克,姜10克,清汤600克。调味料盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
【做法】①将何首乌洗净,刺参涨发后切条,猪肚泡发切条氽水,姜切片待用。②净锅上火,放入清汤、姜片、何首乌、猪肚、刺参,大火烧开转小火炖30分钟后放入豆苗再炖10分钟调味即成。
【功效】刺参对精血亏损、身体虚弱、消瘦乏力有一定的食疗作用。何首乌可补肝肾、益精血,对阴虚血少、头发早白、遗精有一定的食疗作用。
【爱心提示】成菜活血降脂,适宜中老年朋友食用。
何首乌治疗脱发食疗食谱
1、首乌防脱发茶:用首乌粉100克,放入暖水瓶内,开水浸泡半天,颜色成棕红色即可饮用,随添加开水浸泡,待茶色浅淡,更换新品.饮用期间,患处用生姜片涂擦,每天数次.
2、首乌黑发酒:制首乌粉,熟地粉各30克,当归粉15克,浸于1000毫升的粮食酒中,10~15天后开始饮用,每天约15~30毫升,连续饮至见效.
3、首乌茯苓白术饮:首乌粉30克,茯苓粉11克,白术粉8克,用温水调服。【功效】养颜补气血,乌发,肤白里透红。何首乌怎么服用,因人而异,是可以和桂圆,蜜枣炖汤喝的。
4、首乌肝片:猪肝250g,制首乌15g,菠菜适量.菠菜洗净,折成段,首乌煎水取浓汁,猪肝切片,用首乌汁,水豆粉,盐拌匀。另取余下的首乌汁,水豆粉和酱油,盐,醋等调成芡汁,猪肝用油炒至发白,加入芡汁及姜,蒜片,菠菜炒熟食。
中性粒细胞 中性粒细胞百分比偏低
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