1、发酵时间过长做出的食物口感变差。馒头会变酸发酵时间长还可能有大肠杆菌、黄曲霉菌和其它毒素滋生。
2、发酵时间长会导致成品表皮发暗，有水泡，制成的馒头体积小、易收缩，且内部组织粗糙。
3、酵母菌是一种菌群，里面含有少量产气菌，产气的同时也会产酸物质，长时间发酵产气菌大量繁殖就会发酸。
东汉和西汉哪个早 西汉和汉朝哪个早
西汉早，西汉（公元前202年—公元8年 ）是中国历史上的大一统王朝，共历十二帝 ，享国二百一十年，又称为前汉。东汉（25年—220年），是中国历史上继(6)人阅读时间：2024-09-30
西汉张骞是哪里人 汉代张骞是哪里人
西汉张骞是汉中郡城固（今陕西省汉中市城固县）人，是西汉外交家、探险家，是“丝绸之路的开拓者”“第一个睁开眼睛看世界的中国人”“东方(6)人阅读时间：2024-09-30
西河弟子是什么意思（什么叫西河弟子）
西河弟子在相声界的意思就是德云社西河大鼓门的弟子。郭德纲不仅相声说得好，戏曲、评书样样在行。在评书方面郭德纲拜金文声老先生为(8)人阅读时间：2024-09-30
西红门属于哪个区（西红门属于哪个区的）
西红门镇所属地区：中国华北大兴区，大兴区西红门镇地处京南，大兴的最北部，北与丰台接壤，南临大兴黄村卫星城，是北京的南大门，大兴的北大门。(7)人阅读时间：2024-09-30东汉和西汉哪个早 西汉和汉朝哪个早
西汉早，西汉（公元前202年—公元8年 ）是中国历史上的大一统王朝，共历十二帝 ，享国二百一十年，又称为前汉。东汉（25年—220年），是中国历史上继..2024-09-30联通流量封顶怎么解除 联通流量封顶怎么解除后怎么收费
联通流量封顶怎么解除（联通40g流量封顶解除短信）。本站来告诉相关信息，希望对您有所帮助。三大运营商争近两年推出了许多实惠版的流量套餐，争议最大的要属限速不限量系列套餐。用户在办理这类套餐后，会享受一..2024-09-30如何注销探探账号（如何注销探探账号手机）
如何注销探探账号（探探注销后是什么状态）。本站来告诉相关信息，希望对您有所帮助。“不喜欢就左滑，喜欢就右滑，相互喜欢的人才可以开始聊天。”就是这样简单的产品逻辑，让探探积累了超过4亿的用户群体（数据截..2024-09-30比心怎么接单 比心怎么接单做陪玩
比心怎么接单（陪玩软件哪个最好接单）。本站来告诉相关信息，希望对您有所帮助。比心APP是最近很火爆的一款游戏社交软件，身边不少人都在玩。而且在比心APP里面是可以接单赚钱的。比心app怎么接单呢？文中..2024-09-30
