常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 综合百科

没有糯米粉可以用面粉代替吗(糯米粉没有了可以用面粉代替吗)

时间:2022-11-21人气:作者: 佚名

没有糯米粉可以用面粉代替吗(糯米粉没有了可以用面粉代替吗)

没有糯米粉可以用面粉代替,但是糯米粉炸出来的食物软,面粉炸出来的食物相对硬一些。此外,还可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替,都具有不错的黏性,可以增加口感。另外如果是奶茶里的紫薯珍珠,最好选择木薯粉,因为木薯粉会比较黏稠,面粉和淀粉没有那么糯,最好不要用面粉和普通的淀粉。

标签: 面粉  木薯  可以用