由于地球环境的不断恶化和龙头经济长期发展的需要,保护环境与资源的观念已成为人们的共识并且将直接约速企业的经营行为。然而,污染预防的根本性措施是在产品包装设计阶段就考虑产品对环境的影响。随着人们的消费意识朝着环保型产品的方向转变,在欧美等发达国家,包装的绿色食品包装设计与制造应运而生。
包装的绿色设计与制造就是在产品包装设计的整个寿命周期过程中持续地运用一体化的、预防性的环境保护战略,以达到优化利用资源和能源、更小化对环境产生污染、保护劳动者健康并且向市场提供竞争力的绿色包装产品,从而更终实现经济、环境和人类社会的持续和谐发展的目标。
包装的绿色设计是一种发展中的系统包装设计的技巧方法,是集产品质量、功能、寿命和环保为一体的设计系统,是并行工程概念的发展。在联合国环境规划署的指导下,绿色设计与制造被认为是实现可持续发展战略的关键因素和必由之路,已受到各国政府和学术界的高度重视。
1、开发绿色包装设计与制造综合信息管理系统与质量信息相似,在包装制品企业中,绿色设计与制造涉及到企业的管理机制及产品的寿命周期过程。在每个阶段的过程中,各部门的绿色设计与制造信息相互影响,实现这些信息的综合管理就显得十分必要。我们初步设想,未来的绿色设计与制造信息管理系统软件由五个应用模块(寿命周期设计模块、绿色制造过程模块、绿色运输及销售模块、绿色使用过程模块、绿色回收与处理模块)及一个工程数据库组成。目前,我们正在从事这方面的研究与开发工作。
2、。建立绿色设计与制造的效益和风险模型绿色设计与制造作为贯彻可持续发展战略的一项主要的技术手段,已越来越受到人们的关注。它是一门新兴的边缘学科,涉及资源与环境保护学、社会学、材料学、设计与制造学、信息技术和系统工程等,是一个投资高、收益大、风险也大的工程项目。正确分析其效益和风险对企业做出正确的经营决策至关重要。分析产品生命循环周期可以发现,产品的生存期可分为企业内部和企业外部两大阶段,所以对绿色包装设计与制造进行效益风险分析应从企业、用户、社会三方面来考虑。
3、建立绿色产品和绿色生产的评价指标体系建立恰当的指标体系是对绿色产品与生产进行综合评价的关键一环。我们将应用寿命周期分析原理,按照指标的选取原则和和选择方法,在考虑到产品基本功能的前提下,从节省资源、保护环境和保护劳动者健康以及经济性等方面来建立绿色产品和生产的评价指标体系,并使之具有客观性、可调性、科学性和可操作性4、建立绿色包装设计与制造的技术-经济-环境分析模型企业是一个追求经济效益的生产经营实体,而技术进步对经济效益的持续增长起着不可替代的作用;经济效益的好坏又制约着企业绿色包装设计与制造的实施;在当今社会追求可持续性发展的大趋势下,环境因素也是一个必须考虑的因素。如何使三者有机结合,建立绿色包装设计与制造的技术-经济-环境分析模型,已是顾问们面临的一大挑战。
到目前为止,人类已经在包装的绿色设计与制造领域做了大量工作,并取得了可观的效益。尽管如此,我们面临的挑战仍然是巨大的,将来必须把注意力和工作重点放在以下几个方面:1、使绿色包装设计方法系统化;建立绿色产品和绿色生产的评价指标体系;2、完善绿色包装制造的体系结构;建立绿色包装设计与制造的技术-经济-环境分析模型;3、开发新的绿色包装材料;4、加强包装工业废弃物的更小化管理;5、建立绿色包装设计与制造的信息管理系统和开发相关的网络数据库;6、采取有效措施以公认的、可接受的原则,用来帮助人们在看待特定行为的环境影响上达成一致意见;7、完善寿命周期分析方法;进行可持续发展的研究等。
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