苏州市首批9家餐饮企业开展团体餐饮预订服务
疫情防控期间,为尽可能避免人员密集就餐,防止群体性聚餐可能引发的风险,市商务局组织市商联会、市社区商业专业委员会,制定《疫情防控期间苏州市团体餐饮预订服务方案》,积极发动餐饮企业充分发挥行业优势,首批遴选出的9家供餐企业包括松鹤楼、肯德基、新梅华、金海华、老娘舅、水天堂、美团、饿了么、丽华快餐。
《服务方案》明确,服务对象和范围为苏州市范围内的机关、团体、企业、事业单位,包括早餐、午餐和晚餐。订餐和配送方式中,实行单位团体订餐,由用餐需求单位统一与供餐企业提前以电话方式预订(早餐前一天12:00前预订,午餐和晚餐前一天16:00前预订),供餐企业根据分餐制要求,按人头统一打包供应配餐,每人一份。
供配送方式包括单位派人自取、餐企送餐上门(或到指定地点)和第三方提供配送服务(适用于通过第三方预订、线上预订)。价格和结算方式明确,价格10元—40元/人份,品种和结算方式由订餐单位选择,并与供餐企业协商确定。各供餐企业承诺将严格按照相关法律法规、要求,认真落实各项防控措施,确保用餐食品的质量和安全。
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