常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 旅游攻略

霭里有哪些特色美食

时间:2022-09-11人气:作者: 未知

霭里有哪些特色美食

  一、霭里特色食物

  传统手工米面、野生葛粉、岑山野茶、木榨菜子油、农家土锅巴、五谷杂粮年糕、农家小菜、霭里土鸡/土鸡蛋

  二、霭里“八大碗”美食

  罐煨老鸡汤、红烧小河鱼、红烧黑猪肉、岑山狮子头、状元粉蒸肉、霭里小炒、红烧蹄膀、子糕汤

  霭里八大碗是当地传统饮食风俗,讲的是食材地道,大碗满装,火候十足,菜品丰厚,“八”寓意欢乐安康,表达了宾客分享喜庆,祈求幸福的良好愿望,至亲好友、逢年过节、家族聚餐必尝美食。

标签: 大碗  红烧  土鸡  蹄膀  农家