中医认为食用荔枝具有补血养心、滋养肝脾等作用。而现代人因为荔枝味道甜美适口,营养丰富,常常忍不住多吃,那么荔枝吃多了会怎样呢?
荔枝中含有大量果糖,一次性食用荔枝过多会给肝脏造成负担,并且为了将荔枝中的果糖转化为葡萄糖,体内需消耗大量B族维生素,从而出现B族维生素缺乏症——口腔发炎,即“上火”。
中医认为荔枝属于大热食物,一次吃太多导致内热严重而出现上火症。
多吃荔枝会引起低血糖症,这是因为荔枝中所自的糖是果糖,是一种单糖,不能为人体各器官提供营养。它需要经过肝脏内一系列转化酶的催化变成葡萄糖后,才能被人体吸收。如果过多的果糖进入血液,肝内的转化酶—时难以应付,就有可能引起低血糖症。
现在市场上很多荔枝都是用水泡讨的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。
有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等有害成分,这也可能导致人出现头晕、恶心、出汗、口渴、无力等,所以荔枝不能多吃,尤其是儿童及一些特殊人群不宜大量食用。
荔枝吃多少最合适呢?虽然民间有“一颗荔枝三把火”的夸张说法,但是一天吃荔枝控制在15颗以内,儿童控制在10颗以内是没有问题的。此外,吃荔枝的同时注意补充富含B族维生素的食物如牛奶、花生、坚果、香蕉、鸡蛋等,也有助于预防“荔枝病”的出现。
荔枝的营养成分非常丰富,富含葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素A维生素B、维生素C、维生素D、枸缘酸、精氨酸、色氨酸等,适量食用能够调节人体的激素分泌,对身体虚弱者具有滋补作用。
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