痛风已成为我国发病率比较高的疾病,一旦病发就要及时治疗控制,否则会影响患者的全身关节,甚至影响寿命。痛风主要是摄入了嘌呤比较高的食物,一般来说,患者得了痛风,除了医学上的治疗外,也需要在日常饮食中多加注意。那么,哪些食物嘌呤含量高不适合痛风者?下面一起来看看吧。
肉汤
对于痛风患者来说,是需要注意饮食的,嘌呤是痛风患者最需要注意的摄入成分,肉汤就是需要患者们要注意的食物,肉的嘌呤比较高,每一百克肉汤中含有一百五十至一千毫克嘌呤,属于嘌呤含量极高的食物。例如每一百克鸡汤含嘌呤五百毫克,因此痛风患者坚决远离荤汤。如果想要喝汤,可以选择一些清淡的蔬菜汤或者是清淡一点的汤水,千万不要为了贪食而不顾自己的生命和健康。
水产品和海产品
水产品和海产品都是痛风患者需要注意的食物,,哪些食物嘌呤含量高不适合痛风者?鱼类中的嘌呤含量较高,不宜痛风患者食用的,不过虾肉中的嘌呤含量适中,这是痛风患者也不宜多吃。中等嘌呤的食物,例如油脂类,坚果类,花生、坚果、杏仁,这些东西每天几颗可以接受,但不宜过多。蔬菜中含嘌呤普遍较低,几种含嘌呤较高的蔬菜:笋类、豆类、海带类、金针菇、木耳银耳等,可以少量食用,也不宜过多。
动物内脏
很多患者喜欢吃动物内脏,这是不对的,动物内脏含有的嘌呤都很高,比如每一百克鸡肝含嘌呤二百九十三点五毫克,每一百克猪小肠含嘌呤二百六十二点二毫克。平时生活中,用动物内脏做出不少菜品佳肴,非常可口美味。动物内脏含有丰富的铁和微量元素等营养成分,普通人适量食用对身体是有益的。但是对于高尿酸人群,就要严格控制住自己不要被动物内脏诱惑。
“哪些食物嘌呤含量高不适合痛风者?”的内容介绍到此,希望大家有所了解。不想痛风的话,最好的方式是要准确的避开生活中的一些不良饮食嗜好,所以朋友们在平时一定要注意自己的饮食,多吃一些清淡的食物,多喝开水。
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