用茶叶治疗痢疾已成为我国自古至今普遍采用的一种疗法。茶叶中的茶多酚的收敛作用具有沉淀蛋白质的效果,细菌蛋白遇茶多酚后即凝聚而失去活性。除了痢疾杆菌外,茶叶对伤寒菌、金黄色葡萄球菌、霍乱菌等均具有抑制作用。这种抑菌的效果,绿茶高于红茶。
配料:茶叶10克、梗米50克、白糖适量。
制法:茶叶加水先煎浓汁1000毫升,去茶渣,放入梗米、白糖,再加水400毫升左右煮粥。每日2次,温服。
功效:健脾利湿,益气提神,止痢。
适用:急慢性痢疾、肠炎。
配料:山楂60克、生姜3片、茶叶10克、 红糖适量。
制法:混合后加水煎服5分钟后,趁热加糖服。每日1剂,分2-3次服饮。
功效:助消化,和胃,杀菌,止痢。
适用:痢疾、细菌性食物中毒。
配料:大蒜1头、细嫩茶叶60克。
制法:大蒜去皮捣烂成糊,与茶共用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂,分2-3次服饮,连续4-5天。
功效:杀菌,止痛。
适用:慢性痢疾。
配料:莲子30克、茶叶5克、冰糖20克。
制法:茶叶用沸水冲泡,去渣取汁;莲子用温开水浸发,加冰糖煮烂,倒入茶汁拌匀即成。每日1剂。
功效:和胃,涩肠,健脾。
适用:痢疾。
配料:乌梅肉30克、生姜10克、绿茶5克、红糖适
量。
制法:生姜、乌梅切碎,加糖和茶,用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂,分3次服饮。
功效:杀菌,和胃,涩肠,止泻。
适用:细菌性痢疾、阿米巴痢疾。
配料:绿茶若干。
制法:绿茶研末,用开水调成丸。每日6克,日服3次,连服7天。
功效:涩肠,止痢,解毒。
适用:细菌性痢疾。
配料:萝卜汁150克、姜汁25克,蜂蜜50克、浓茶1
杯。
制法:和匀蒸服。每日1剂,1次服饮。
功效:去火,和胃,去湿,止泻。
适用:痢疾里急后重。
配料:绿豆10克、乌梅3个、红糖10克、 绿茶12克。
制法:混合后加水煎服10分钟即成。每日1剂,连服3-5天。
功效:止泻,清热,解毒。
适用:细菌性痢疾。
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