鬼针草怎么吃 鬼针草怎么吃?

鬼针草可用水煎汤服用效果最好。鬼针草属于中药的一种，味苦，归属于肝、肺、大肠经。对于服用鬼针草前需清楚其成分、作用与功效、副作用等情况如下。

1、成分

鬼针草，性温，味甘，含有金丝桃甙、葡萄糖甙、水杨酸、原儿茶酸、没食子酸、海生菊甙、奥卡宁、脂肪酸类化合物等成分。

2、作用与功效

鬼针草具有清热解毒，消肿散瘀等作用。鬼针草可治疗风热感冒引起的高热、口渴、烦躁、无汗或有汗不出、头痛。舌尖红、舌苔黄、脉浮数等症状。另外鬼针草捣烂外用，对慢性溃疡、冻疮、痔疮、跌打损伤等也有一定功效。鬼针草可起到调节血压作用，无论是高血压还是血压过低患者，都可用来用水煎汤服用。

3、副作用

鬼针草是一味中药，全草均可入药。但鬼针草具有一定的副作用，其含有大量胆碱，非消炎成分，却可引起唾液分泌、流泪等副作用。但鬼针草不可过多服用，否则会加重胃肠道的负担，容易导致腹痛或者腹胀。

注意鬼针草水不宜长期饮用，也不宜过量食用，不能与其他中药材一起食用。孕妇、低血压患者需慎重食用。饮用期间注意清淡饮食，不要吃辛辣、刺激食物。

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