现代养生学提倡人们多吃各种粗粮,这是因为比起精米,粗粮中所含的蛋白质、氨基酸更多,粗粮的膳食纤维也具有很好的通便效果,当然吃粗粮的好处可不止这些,我只是列举其中两种,荞麦就是粗粮的一种,相信常吃粗粮的朋友对它不会陌生,那么金荞麦大家了解吗?这是一味中药,下面就来介绍一下中药金荞麦的功效作用和食用禁忌。
金荞麦的功效作用
金荞麦主要用于清热解毒、活血消痈、祛风除湿疮毒、蛇虫咬伤、主肺痈、肺热咳喘、咽喉肿痛、痢疾、风湿痹证、跌打损伤、痈肿癌。其根茎含双聚原矢车菊素,海柯皂甙元,β-谷甾醇,鞣质及一种水解后可得对-香豆酸、阿魏酸和葡萄糖的甙。还含有左旋表儿茶精,3-没食子酰表儿茶精,原矢车菊素B-2、B-4和原矢车菊素B-2的3,3′-双没食子酸酯。用于肺脓疡,麻疹肺炎,扁桃体周围脓肿。
1、抑菌作用:金荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌均有抑制作用,醉剂作用大于水剂。另有报道,金荞麦及其各分离部分无体外抗菌作用,于感染前的不同时期腹腔注射金荞麦浸膏83mg/kg,对腹腔感染金黄色葡萄球菌小鼠有明显的保护作用,但在感染同时或感染后用药则无保护作用。
2、抗癌作用:金荞麦根水煎剂20g(生药)/(kg•d)和13.3g(生药)/(kg.d)灌胃,连续10d,对小鼠Lewis肺癌和宫颈癌U14均有显著的抑制作用,雌性小鼠的疗效较雄性小鼠为好。利用小鼠肾囊膜下移植法(SRCA),比较肺癌组织移植前后体积改变以预测和评价金荞麦提取物金E和CD1的抗癌作用。SRCA后第1~5d,小鼠连续5次口服金E或CD1,剂量均为每次100mg/kg,试验结果显示金E和CD1的有效比为4/0和2/l0,肺鳞癌对金E治疗的敏感性高于其他组织类型的肺癌。
金荞麦的食用禁忌
金荞麦目前没有发现不适用人群。
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