1、春笋一般在2月份就长出了。它的生长分为三个阶段,冒土是在2月初到4月上旬,初步长成是在4月中旬和下旬,成熟期是在5月份以后,这三个阶段的春笋都可食用,不过口感上会有差异。其中2月份的春笋最为鲜嫩,口感最好。4月出土的春笋生命力旺盛,可长成竹子,不建议挖取。5月份的春笋也有一定的营养价值。
2、为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。
3、立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。又被称为“山八珍”。因其种类较多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等,可荤可素,做法不同,风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴,祖国各地均有很多有名的笋菜:“春笋烧鲥鱼”、“春笋白拌鸡”,“南肉春笋”和“糟烩春笋”,“问政山笋”,沪菜中的“枸杞春笋”,陕菜中的“春笋焖肉”等。
什么是桔梗(什么是桔梗图片)
1、桔梗属于多年生草本植物,是在我国普遍生长的,株高在40~90厘米之间,叶片以及茎干中含有乳液,根系粗壮,分枝较少,其抗寒能力是比较高的,花开为淡紫色,根系可以入药,有止咳化痰的效果,日常也可以将其腌制成咸菜食用。2、(2)人阅读时间:2024-09-16钱串串的养殖方法和注意事项 钱串的养殖方法和注意事项有哪些
1、花盆中的土壤建议选择透水性好,有营养的沙质土,可以在花盆底部排放一层石子、小砖块,起到透水的作用。2、它比较喜欢明亮的地方,也有较强的耐阴性,建议将它摆放在可以吸收散射光的地方,避免高强度的阳光直接照射。3、最适合它(0)人阅读时间:2024-09-16卷柏的养殖方法和注意事项 卷柏的养殖方法和注意事项百度百科
1、卷柏在适宜的土壤中生长良好,需提供疏松透气性好的土壤,可用腐叶土、细沙混合,加入少量的有机肥。2、卷柏适宜温暖气候,适宜生长的温度在20摄氏度左右,冬季要注意好保暖,不能低于0摄氏度,否则会导致冻伤。3、它生长不能缺(0)人阅读时间:2024-09-16晚霞多肉的养殖方法(晚霞多肉百度百科)
1、光照:晚霞喜光,春、秋、冬三季都要多晒太阳,夏季适当遮阳。光照越足,晚霞多肉越好看,在温差大的时候,晚霞的叶片就会呈现紫红色,叶片边缘还会变红。2、温度:晚霞多肉怕冻,冬季要保持养护温度在3℃以上,如果养护温度低,一(0)人阅读时间:2024-09-16什么是桔梗(什么是桔梗图片)
1、桔梗属于多年生草本植物,是在我国普遍生长的,株高在40~90厘米之间,叶片以及茎干中含有乳液,根系粗壮,分枝较少,其抗寒能力是比较高的,花开为淡紫色,根系可以入药,有止咳化痰的效果,日常也可以将其腌制成咸菜食用。2、..2024-09-16钱串串的养殖方法和注意事项 钱串的养殖方法和注意事项有哪些
1、花盆中的土壤建议选择透水性好,有营养的沙质土,可以在花盆底部排放一层石子、小砖块,起到透水的作用。2、它比较喜欢明亮的地方,也有较强的耐阴性,建议将它摆放在可以吸收散射光的地方,避免高强度的阳光直接照射。3、最适合它..2024-09-16卷柏的养殖方法和注意事项 卷柏的养殖方法和注意事项百度百科
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1、光照:晚霞喜光,春、秋、冬三季都要多晒太阳,夏季适当遮阳。光照越足,晚霞多肉越好看,在温差大的时候,晚霞的叶片就会呈现紫红色,叶片边缘还会变红。2、温度:晚霞多肉怕冻,冬季要保持养护温度在3℃以上,如果养护温度低,一..2024-09-16