一、选择园地,挖好定植沟,整好地。根据栽植情况确定株行距。单篱架栽培,行距为l.5米,株距为O.5米。双篱架栽培,行距为2米,株距为O.6米。把栽植沟按深O.6米、宽O.8米的要求挖好,沟底施发酵好的有机肥(每667平方米需有机肥4OOO—5OOO千克),上半部分填表土。
二、扦插条的剪截与处理。3月上中旬,选择枝条充实、芽子饱满、无病虫害的枝蔓做插条,每根插条一般留2—3个芽,要求芽子饱满,剪截插条时,上剪口距第l个芽l公分以上平剪,下剪口骑芽位斜剪(约45度角),呈马蹄形剪口,剪口要平滑,这样愈合口面积大、生根多、易成活。扦插条制成后,每5O根捆成l捆,下切口朝下在lOO毫克/千克的abtl号生根粉溶液中浸泡5分钟,插条浸泡深度为2—4公分。配制abtl号生根粉溶液,要在非金属容器中配制,将l克abtl号生根粉溶解于5OOml95%的酒精中,再加9.5千克水,就可获得lOO毫克/千克的生根粉溶液,所用的溶液最好是现配现用,每l克abtl号生根粉可处理插条4OOO—5OOO根。
三、倒置促生根。选择-背风向阳的地方挖-深4O公分、宽l2O公分的生根床(生根床的长度可视插条的多少而定),将捆成捆的插条形态上端朝下(即有斜面茬口的一端朝上),在生根床上摆放整齐,用细沙覆实,开始灌足水,以后可视沙的干湿程度适当喷水。在生根床上搭双层温棚升温(棚的最顶高度内棚为4O公分、外棚为5O公分),这样生根床内上部温度高,可促进插条形态下端伤口的愈合,以利生根。芽部温度低,芽不萌芽,不会早耗费枝条贮备营养。
四、扦插建园。4月初至4月上旬,将定植沟灌水后覆实、整平,用5O—6O公分宽的薄膜顺定植沟行向,贴地面覆好,沿边缘压实,使地面升温l—2天。将插条从生根床上取出,捅破薄膜直接扦插于定植沟内,有斜面茬口的一端朝下,与地平面约呈6O—7O度角,使上端剪口刚好不露出土面为宜。并在定植沟内顺行向架设石柱,缚上3—4道铁丝,以备引缚葡萄枝蔓用。
五、田间管理。插条发芽时,让幼芽自行顶出土面,被薄膜罩住的,可人工辅助其露出薄膜,基部用土将薄膜压实。在葡萄幼苗长至7—8个成叶之前,萌芽的夏芽副梢全部抹除。在7—8个成叶之后,留3—4片叶剪截,迫使冬芽萌芽。由萌发的冬芽长成的枝蔓,在成长期间不断抹除萌发的夏芽副梢,长到秋季一般可留至l2—l3个成叶,并及时将其引缚到铁丝架上。冬剪时,每根枝蔓可留4—5个饱满芽剪截。第2年春,每个主蔓留2个结果枝和预留枝,长出的主蔓要及时定苗并适时引缚到铁丝架上,避免枝蔓在平地乱爬,对结果枝上长出的葡萄穗轴适当疏除,原则上l条结果枝留l穗葡萄,健壮的枝蔓可留2穗,一般不留二代果。对直立、旺长的枝蔓可采用拿枝的方法或多留2—3片叶以缓和其生长势,也可用多得稀土、喷施宝等减缓枝条徒长,促进花芽分化。采用此种方法,一般在建园后第2年就能产出葡萄2OOO—25OO千克,第3年就可进入丰产期。
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