红提葡萄日光温棚促早栽培从萌芽(当年12月下旬至次年1月上旬)至停长(9月下旬),枝梢生长期约260d左右,时间长、生长量大、管理费工费时。
红提葡萄日光温棚促早栽培从开花至坐果只有10~15天的时间,且由于温室是一个小环境气候,人为控制不准确,造成棚内温度忽冷忽热,高温会出现焦花现象,影响花粉发育;
低温(20℃以下)和棚内湿度过大则会出现滴水浸花,导致柱头分泌物流失或被冲淡,从而使坐果率降低。
红提葡萄日光温棚促早栽培休眠期较露地栽培时间短,树体养分积累相对少,要利用冬芽结果,因此必须保证扣棚时芽体饱满。
从物候期的观察结果可以看出枝梢生长期长,因此管理费工费时、劳动投入较大,而合理的修剪可以降低投入与产出比。
发育枝留7~9片叶摘心,发出的顶部副梢每次留3片叶摘心,其余副梢留2片叶摘心,并将这2片叶叶腋内的芽生长点扣除;结果枝留10~12片叶摘心,顶部副梢每次留4片叶摘心,花穗以下的全部疏除,其余副梢留2片叶摘心,并将这2片叶叶腋内的芽生长点扣除。同时还要注意疏除细弱枝和多余的发育枝,保持适当的枝量并及时掐除卷须。
花前喷施螯合氨基酸锌叶面肥,每隔7d喷1次,连续喷施2次;花期加喷0.2%速乐硼1~2次;花前10~12叶摘心,花期不浇水,严格控制棚内温湿度,适时通风排湿,并合理地疏花序。
升温前,结合灌水株施复合肥与磷酸二铵的等量混合肥50g;新梢10cm左右时冲施尿素,棚施25kg;开花前7d左右,株施二铵50g,并灌水;花期不施肥,不浇水;坐果后每株施入氮磷钾(15∶15∶15)复合肥50g,随即灌水;成熟前,每株施入高钾肥50g,并灌水;采摘后,结合灌水株施氮磷钾复合肥60g,养分回流后及时进行清理性修剪。秋季施足基肥,以保证树体养分积累。
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