在实际生产中,许多果农往往在采果以后放松对葡萄的管理,导致当年生枝条成熟不良,秋季发根受到抑制,影响来年葡萄的产量及品质,所以,加强葡萄的后期管理对来年优质高产稳产至关重要。
一、保护秋叶
采收后保护叶片,增强叶片的光合能力对增加树体的贮藏养分有重要作用。生长后期,要严格控制使用退菌特和硫制剂农药,以防叶片过早老化和降低光合强度。
一般情况下,除巨峰系品种外,果实采收后应尽量少用,或者在老叶上不用打。
二、修剪和清园
在做好夏剪工作的基础上,继续做好摘心打叉,除去卷须和细弱枝蔓,摘除病害严重的叶片,以减少养分消耗,调节树体养分流向,促进芽眼饱满老熟。
并清除园中杂草,将剪除下来的病梢、病叶、病果、枯枝及杂物,集中带出园外,深埋或烧毁,以减少病虫源。
三、施好采后肥
果实采收后,在结果多、树势偏弱的情况下可施速效性氮肥,以增强后期叶片光合作用和恢复树势。每亩施入速效氮肥12千克左右,也可叶面喷施0.3%尿素溶液,连喷2~3次。
如果树势旺盛,则少施,以防新梢迟伸,徒耗大量营养物质。采收后尽早施入基肥。
四、松土防渍防旱
夏秋季果园容易杂草丛生,采果后要及时中耕除草。同时要进行深翻。深耕松土宜在9~10月间进行,这时被切断的根系可迅速愈合。
这次土壤耕作往往结合施基肥进行,一般耕深20厘米左右,靠近树干处浅些,向外深一些。
雨水多时要及时清沟排水,如遇秋旱或冬旱,应及时灌溉,保持田间持水量不低于60%,以利土壤湿润。
五、早施基肥
施入基肥时间以9月中下旬,最迟10月中旬葡萄落叶前为最适宜。基肥以有机肥为主,配施磷肥,亩施有机肥 (农家肥)3000~5000千克、磷肥50千克。
因这时正值根系生长高峰期,伤根容易愈合,结合施肥松土能切断细根,起到根系修剪的作用,能在当年促发许多新根,翌年早春就可以大量吸收土壤中的养分物质。
六、防治病虫害
葡萄的主要病害是霜霉病、黑痘病、锈病等。
8~9月份是霜霉病的发病盛期,多雨年份尤为严重,葡萄采果后仍要继续抓好对病害的防治,可选用200倍半量式波尔多液、50%克菌特可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等交替喷雾,每隔10~15天喷一次。
如发生病斑,要用瑞毒霉可湿性粉剂700倍液或灭霜灵250倍液,或用50%退菌特、75%百菌清500~800倍液喷洒。
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