一、砂梨的特征。砂梨果实多数为大果型,且形状整齐,多数呈圆形或扁圆形,也有长圆形和卵形的,果皮色泽多数为褐色或绿色,果点较大,一般无蒂,果梗较长,易于和有蒂而果梗短的秋子梨区别,果肉白,水分多,肉质较细嫩且脆,石细胞少,味甜爽口。与白梨和秋子梨相比而言,砂梨具早果性,即开始结果较早,其初果期一般为当年嫁接苗定植后的第3年。砂梨树生长势较旺,生长结果期长,生长适宜于高温、高湿的环境。日本梨为砂梨。
二、砂梨的栽培分布。由于砂梨原产长江流域及其以南地区,目前在我国的河南、江苏、浙江、上海、安徽、江西、湖北、湖南、福建、四川、广西等省份均有栽培,在国外以日本、韩国、朝鲜等国栽培较多。
三、砂梨对环境条件的要求
1、砂梨对土质的要求。砂梨对土质的要求不严,各种土质均可栽培,但为获得优质丰产,应选择肥沃、表土层深、透水保水性好的壤土和沙质壤土。此外,砂梨对土壤酸碱度的适应范围也较广,一般来说,ph值在5.8一8.5之间的土壤均可栽培砂梨,但以弱酸性土壤或弱碱性土壤较好。
2、砂梨对气候的要求。梨的不同种对气候条件有着不同的要求,适合栽植砂梨的气候,一般年平均温度在l5一l8摄氏度,1月平均气温O一6摄氏度,7月平均气温为28摄氏度左右,无霜期在25O一3OO天,年降雨量在lOOO毫米以上。
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