百合花是两性花,百合花既有雌蕊也有雄蕊。百合花是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于北半球的温带地区,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等,全球已发现有110多个品种,其中55种产于中国;百合花的品种繁多,花色多样,用它摆放大堂、机场候机厅、橱窗,都很清新悦目、质朴自然。
百合为多年生草本。无皮鳞茎扁球形,乳白色。茎直立,地下茎节有茎生根,地上茎刚直矮壮绿色光滑。叶散生多数,披针形。花顶生数朵,喇叭形,平展,花被先端稍向外反卷,乳白色,花被筒深处淡绿色。
多数品种的百合花喜光照,南方一带宜栽种在遮阳半阴处。百合花适宜肥沃疏松、排水良好的土壤,对腐殖质要求不太高,要求暖湿冷凉气候,怕高温炎热。
百合花主要用来作观赏用途,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多,如麝香百合及其杂交品种是很重要的切花品种之一。
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