西红柿的生长过程分为萌芽期、幼苗期、花期和结果期四个阶段。萌芽期指的是西红柿种子顶破土,长出真叶的过程;幼苗期指的是西红柿的根、茎、叶分化的过程;花期指的是西红柿开花授粉的过程;结果期是其植株成熟,繁殖结果的过程。西红柿果实既可生吃,也可做菜,是家庭常见蔬菜之一。
关于西红柿
西红柿也叫番茄,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。其全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏;叶羽状复叶或羽状深裂;花萼辐状;花冠辐状;浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液;种子黄色,花果期在夏秋季。
西红柿品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的。
按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
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