孕妇怀孕早期,需以膳食为主的其它途径补充钙元素约为300—600mg,怀孕中、晚期,需补充钙元素约为400—800mg。
维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。室外活动可以获得更多的日照,每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。而服用过量反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。
怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500—750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
比如大米、白面:大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10—20,这样,过多的磷会把体内的钙赶”出体外。
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈咪要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
看来,孕妇缺钙确实是对胎儿宝宝的成长发育有影响,准妈妈们可以通过日常饮食来进行补充,多吃些新鲜的高蛋白的食物,豆类 ,海鲜类,蔬菜、水果,鸡、鸭、鱼、肉来进行补充。以上还分享了关于应该如何补钙的小技巧,要减少5种食物的摄入量(脂肪酸,可乐,草酸,草酸等)。
孩子的饮食忌口 孩子饮食禁忌
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