酸奶含有大量的有益菌,有促消化,保健肠胃的功效,宝宝1岁左右的时候,多数已经断奶了,很多妈妈就想给宝宝喂点酸奶补充营养,那么一岁的小孩能不能喝酸奶呢?
不能喝。
原因1:一岁的宝宝胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,难以消化吸收酸奶中的营养成分。
原因2:酸奶是经牛奶发酵而成的,含有大量乳酸菌,PH值较低,一岁宝宝肠胃比较娇嫩,酸奶进入肠胃后会腐蚀肠胃黏膜。
原因3:婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段,尚不稳定,饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多,导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发肠道疾病。
2岁以后。
2岁以内的宝宝,肠胃发育不完善,应该以母乳或者配方奶作为首选的乳制品,酸奶这种对肠胃有刺激性的乳制品最好别喝。2岁以后,肠胃功能发育的较为完善了,可以适当让宝宝喝酸奶,但是每次不宜超过100毫升,如果发现宝宝有拉肚子现象,应该减少或者不给宝宝喝酸奶。
酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,空腹喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,营养价值和保健作用就会大大降低。其次,酸奶的乳酸菌也会刺激胃黏膜,容易引起胃酸过多反酸或其他肠胃不适症状。
喝过多的酸奶会引起胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,同时还会降低食欲,破坏宝宝体内的电解质平衡。一般建议3岁以下的幼儿,每天喝酸奶不超过100毫升。
酸奶通常会放在冰箱冷藏,拿出来直接喝伤脾胃,幼儿肠胃更加脆弱,喝了很容易出现腹痛拉肚子的现象。建议酸奶拿出来后,放在40°C的温水中热10分钟再给宝宝喝,也可以常温下放半小时后再喝。
温馨小贴士:不要高温加热,否则活性乳酸菌全部会被杀死。
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