胡萝卜是非常好吃的蔬菜,不过很多人妈妈担心吃胡萝卜对奶水有影响。那么哺乳期吃胡萝卜会回奶吗?
吃胡萝卜是不会没有奶水的,这只是一种说法而已的,胡萝卜富含维生素,奶里的蛋白质容易和维生素结块,反而导致小孩消化不了是真的,所以不必担心.心情不好会导致回奶。
吃胡萝卜对奶水应该是没有影响的,像白萝卜、芹菜,麦芽、巧克力、蒲公英、花椒、大料、味精、豆角、茶叶、山楂、韭菜等这些就是回奶的。
不会的,胡萝卜中含丰富的胡萝卜素,适当吃些对保护眼睛有好处,同时胡萝卜中含较多粗纤维,适当吃些对缓解便秘有好处。
但是不适合生吃,特别是脾胃不好的人更不能生吃。
生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。
能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质,和西红柿里的番茄红素一样,只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。
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