胡萝卜色彩鲜艳适合吸引宝宝的注意力,因此很多妈妈会将胡萝卜做给宝宝食用,但是为什么宝宝胡萝卜吃多了发黄?
宝宝吃胡萝卜吃多了是会导致发黄的。
胡萝卜中的呈色物质很多,并且还会在体内堆积,如果宝宝连续过多食用胡萝卜,会出现呈色物质堆积在皮肤表面,然后出现鼻子、手指、额头等发黄的情况。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,每100克胡萝卜中含有4130毫克的胡萝卜素,胡萝卜素是一种脂溶性的色素,宝宝长期食用胡萝卜,大量的胡萝卜素被吸收,就会蓄积,体内胡萝卜素越来越高,就会出现皮肤发黄的情况。
胡萝卜素是一种橙黄色的天然色素,具有脂溶性,食用过多之后会在皮肤表层脂肪中蓄积,导致皮肤发黄,食用过多的话,严重会出现胡萝卜素血症的症状。
胡萝卜是脂溶性的,宝宝体内不仅皮肤表层脂肪较多,内脏脂肪含量也很高,因此容易出现内脏胡萝卜素的蓄积,对身体不利。
宝宝从6个月左右,开始增加辅食的时候就可以食用胡萝卜,一次添加约一小勺在米糊糊中即可,随着月份的增加可以稍微加一些胡萝卜,但是最好不要一次只给与胡萝卜一种辅食,可以两种到三种混合食用,以免食用胡萝卜过多。
宝宝吃胡萝卜不能天天吃。
每一次食用胡萝卜,其中一部分的胡萝卜素在体内会转化成需要的维生素A,多余的胡萝卜素会在肝脏中堆积,每天食用会导致胡萝卜素蓄积过多,出现皮肤发黄的情况,因此一个星期吃2到3吃胡萝卜就可以了,不要每天都吃胡萝卜。
并且宝宝需要的营养是多种多样的,因此辅食的种类需要增加,可以好几种辅食轮流吃。
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