豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,但是并不是人人都适宜,那么缺铁性贫血的宝宝可以喝豆浆吗?
宝宝缺铁性贫血可以喝豆浆。豆浆含有丰富的营养,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等,对宝宝健康有益,比较适合乳糖过敏和肥胖的宝宝食用,可以增强宝宝的抵抗力,但是豆浆不能完全代替牛奶给宝宝食用。
宝宝缺铁性贫血,妈妈要特别注意宝宝饮食,均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物,其次还可以多摄取如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等食物,若饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要给宝宝马上补充铁剂,且维他命C的摄取量也要充足。
缺铁性贫血的宝宝,在补铁元素时不宜喝豆浆,因为黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收,大豆蛋白中所含氨基酸进入肠道内与铁元素发生反应形成一种螯合物,导致铁无法被人体吸收,所以宝宝在食用铁补充剂的同时别喝豆浆。
宝宝喝豆浆不宜放红糖,因为红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物质醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
宝宝饮用豆浆不宜用保温瓶储存,因为豆浆状在保温瓶内,会使瓶内的细菌在适宜的条件下大量的繁殖,3-4小时后,豆浆就会变质,宝宝饮用后,易导致宝宝身体不适。
宝宝喝豆浆忌与药同服,因为药物会破坏豆浆里的营养成分,甚至产生副作用,危害宝宝健康,所以宝宝喝豆浆与服用药物最好间隔一个小时以上。
豆浆是由大豆制成的,属于寒性食物,若宝宝肠胃功能不好,经常消化不良和嗝气最好忌食豆浆,以免引起身体不适。
妈妈最好不要让宝宝空腹饮豆浆,因为豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,营养成分不能被宝宝充分吸收,所以妈妈最好让宝宝在饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品,这样可使营养物质被宝宝充分吸收利用。
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