宝宝七八个月时,家长就可以考虑给宝宝添加一些烂面条,锻炼宝宝咀嚼能力,那具体宝宝辅食面条怎么做呢?
材料:挂面,白菜,植物油。
制作方法:
1、白菜洗净切丝。
2、挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。
营养特点:面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐。
材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油。
制作方法:
1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
2、将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
营养特点:冬瓜有清热解暑的作用,对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。
材料:肝泥1勺,面条,水适量。
制作方法:
1、面条剪断,水煮沸,下面条煮沸。
2、肝脏切碎,放水蒸熟,磨成泥状。
3、将肝泥放入面条中,继续煮至面条变软。
营养特点:肝泥补铁,加上清淡的苗条一起给宝宝食用,不但可以锻炼咀嚼能力,还能补充营养。
材料:西红柿1个,儿童龙须面50克,油少许。
制作方法:
1、西红柿用开水烫下然后去皮,并切成1厘米左右的小方块。
2、锅烧热后放油,放入西红柿炒熟,倒入开水。
3、等水烧沸腾之后下入龙须面,熟透之后即可食用。
营养特点:西红柿的酸味能够促进胃液分泌,帮助蛋白质消化,而且它富含维生素C,可以增强宝宝的免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。
材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
1、将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2、将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
3、将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4、然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。
营养特点:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。
材料:胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。
制作方法:
1、在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。
2、撒上碾碎的蛋黄,也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。
营养特点:给宝宝补充蛋白质及维生素A,有利于视觉发育。
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