随着婴幼儿的成长发育,4—6个月之后就要开始给宝宝添加辅食了,面条就是很好的辅食之选,它不仅易消化吸收,而且还能锻炼宝宝的咀嚼能力。那么面条应该怎么做给宝宝吃才能既营养又美味呢?
食材:胡萝卜半根,面条,少量食用油,少量食用盐,少量葱末,适量的水。
做法:先把胡萝卜切成丝,在锅中放入少量食用油烧热,然后往锅里加适量的水烧沸,再将胡萝卜丝下锅,待再次煮沸后再下面条,等到面条煮熟了就可以关火了,最后加入少量食用盐和葱末调味即可。
作用:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对宝宝的视力发育有好处。适合6个月以上的宝宝食用。
食材:丝瓜半根,面条,少量食用油,少量食用盐,少量葱末,适量的水。
做法:把丝瓜刨皮后切成小块,在锅中放入少量食用油烧热,然后往锅里加适量的水烧沸,再将丝瓜下锅,待丝瓜煮烂,水再次煮沸后再下面条,等到面条煮熟了,用勺子搅成短面条,最后加入少量食用盐和葱末关火即可。
作用:口感清香脆甜,还有清热下火的作用。适合6个月以上的宝宝食用。
食材:西红柿2个,鸡蛋1个,面条,少量食用油,少量食用盐,少量葱末,适量的水。
做法:先把西红柿洗干净切成片状,然后把鸡蛋打碎,锅里放入少量食用油,待油烧热之后把鸡蛋倒入炒成蛋花盛起,另放油,然后把西红柿倒入翻炒,待西红柿快熟的时候把鸡蛋花倒入加少量的水同炒一会,大概5分钟左右,把它们盛出来备用;另外用一锅放水煮面条,待面条熟的时候加入少量食盐和葱末和汤盛出,最后倒入炒好的西红柿鸡蛋即可。
作用:还有丰富的维生素C,有保护细胞、增强宝宝抵抗力的作用。适合6个月以上的宝宝食用。
食材:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤。
做法:先把冬瓜洗干净后去皮去籽切成小块,在沸水中煮熟捞出备用;另起一锅水烧沸,然后把面条加入锅中,煮至熟烂后用勺子搅成短面条取出;最后把熟肉末、冬瓜块和烂面条一起加入高汤中加大火煮开,小火焖煮至烂熟即可。
作用:营养丰富,还具有清热解毒,下火止咳的作用。适合6个月以上的宝宝食用。
食材:熟虾仁,青菜心,适量高汤,面条,少量植物油。
做法:先把面条切成短小的段,然后放入沸水中煮熟取出备用;然后把煮熟的虾仁剁碎,青菜心焯水后切碎备用;最后把碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,开大火煮开后加少量食用油,转小火再煮至面条烂熟即可。
作用:含有丰富的蛋白质和钙物质,有利于宝宝补钙。适合1岁以上且的宝宝食用。
食材:菠菜3棵,鸡蛋黄1个,面条,小银鱼,适量水,少量食用油。
做法:先把面条切成短小的段,小银鱼切成碎末,在锅内放入少量的食用油烧热后加适量的水,然后把面条和小银鱼末一起加入锅中开中火煮沸,再转小火煮至烂熟停火;然后把菠菜清洗干净焯水后切成碎末加入到煮好的面里,稍煮2分钟,最后把鸡蛋黄搅匀加入到沸腾的面里,煮熟即可。
作用:含有丰富的蛋白质、铁和不饱和脂肪酸,不仅能补充适当的铁元素,还能促进宝宝的大脑发育。适合1岁以上的宝宝食用。
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