红枣是种营养的佳品,被誉为百果之王,但是我们知道,小婴儿的消化功能差,是不能随便吃东西的,那么多大的婴儿才可以吃红枣呢?
一般宝宝在四个月之后可以加入辅食的时候,就可以给宝宝吃一些红枣泥,但这个时候给宝宝吃红枣只能将红枣捣成红枣泥比宝宝加入食物当中,想要给宝宝吃整个的红枣需要等到六个月之后,但是在给宝宝吃红枣的时候,也要注意将枣皮儿剥掉,否则红枣皮儿会卡到宝宝的嗓子上。而且在给宝宝吃红枣的时候也要注意,一天吃两三个就好。
要去皮,因为红枣皮比较硬,不容易消化。
红枣去皮步骤:
1、把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全泡开发胀后,再捞起来剥皮就容易了。
2、准备网格粗一点的面粉筛,把蒸熟去芯的月光枣盒中的红枣放在里面,用勺子轻压红枣,红枣泥就能从网格里漏下去,而皮留在筛网里。
3、再用勺子喂给宝宝吃。
少吃一些为好。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。枣虽然可以经常食用,但吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。所以什么东西再好也不必多吃,适当适量就可以了。
红枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。在中药学里,红枣的应用可以分为以下几种:
1、可以健脾益胃,用于脾胃虚弱导致的腹泻、疲倦无力的人,经常与党参、白术一起用,能够补益中气,健脾胃,达到增强食欲、止泻的功效,红枣和生姜、半夏一起用,可以治疗饮食不慎引起的胃炎和胃胀、呕吐等症状;
2、可以补气养血,红枣是补养的佳品,食疗、药膳经常会加入红枣来滋补身体、滋养气血,用于贫血、月经不调、病后或者产后体虚的人;
3、具有养血安神的作用,女性的躁狂症表现心神不宁、哭泣不安、坐卧不宁,将红枣和甘草、小麦同用,中医称为甘麦大枣汤,可以起到养血安神、疏肝解郁的功效;
4、大枣具有缓和药性的作用,红枣经常被用于药性剧烈的方药中,以减少烈性药的副作用,来保护人体的正气,如十枣汤里用大枣来缓解甘遂、大戟、芫花等泻药的毒性,保护胃肠不受伤害。
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