宝宝出生开始,父母就面临了养育和教育的挑战。建立宝宝正确的饮食习惯,是养育的起点,也是基本。
比方说,如何喂宝宝?谈到教养,没有什么比喂宝宝更基本也更复杂的了。就算是哺乳阶段,也有各式各样的选择必须去取舍(是,母奶妈也可以吃辣的;不,不是宝宝一哭就要喂。)理论上,小儿科医师目前建议全母乳喂养到六个月,其后搭配副食品喂到不想喂为止,同时母乳妈妈理当得到社会以及雇主的支持。实际上,母乳妈妈经常没有得到应有的支持,有些妈妈觉得哺乳很困难,有些妈妈觉得她们无法遵循小儿科医师的建议。
你要做的,是找出对你和你的家人行得通的方法。如果全母乳喂养行不通,就算只喂一点点母奶也比完全不喂好。随着孩子长大,你要做的选择越来越多,副食品的第一年(从6到18个月)是让宝宝尝试多样食物的好时机,你介绍给宝宝的食物越多样化,宝宝对食物的接受度就越大。
小小孩的饮食习惯差异是很大的,有些很贪嘴、什么都吃,有些很挑嘴、很难喂。不论如何,你都应该尽快早、尽量多让宝宝自己进食,当宝宝「玩」食物的时候,他会学着熟悉食物的触感、口感,同时学会照顾自己。从一开始就要全家人一起进食,这样宝宝在长大的过程中,会把「用餐」和「家庭时间」联系在一起。
不要为挑食的孩子准备特别的食物,也不要经常在用餐时间与孩子冲突。你可以试试这样做:
教小小孩「吃彩虹」,在他们的盘子里放上各种不同颜色的食物(黄节瓜、红椒、绿色蔬菜⋯⋯等)
带他们去超市或传统市场采买,让他们选择自己想尝试的食物。
让他们帮忙备餐。
允许他们用新的方式来尝试食物(在任何东西上涂花生酱、菠菜配蕃茄酱。)
有些小孩会吃下任何包在水饺里、或拌在义大利面里的东西。
准备好在孩子什么都不吃的情况下的备案(例如白面条或白饭)。
最重要的,鼓励孩子持续尝试;不要只试了几次就放弃某样食物。如果你的孩子特别喜欢某种绿色蔬菜,可以一直给他吃。
只要孩子有在长大,就不用特别担心。
全家人一起用餐,对大孩子来说同样重要,就算他们在青少年期经历身心巨变、就算他们进入中学以后越来越忙,全家人都要一起用餐。用餐时间餐桌上不应出现任何3C产品,这是全家人交流的时间。
孩子的饮食忌口 孩子饮食禁忌
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