通草具有通经下乳的功效,很多哺乳期妈妈会喝一些通草煮汤,那通草能和鸡一起炖吗?通草炖鸡有什么好处?
可以。
通草是一种中药材,是五加科植物通脱木的干燥茎髓,有清热利尿、通气下乳的作用,一般会用来煲汤喝,通草和鸡肉在性味上并不通畅,并且互相的营养成分也不会发生反应,所以是可以一起炖汤食用的。
并且通草的味道寡淡,而鸡肉鲜美肥腻,搭配在一起食用刚好可以弥补缺陷,但是通草一次性不能食用过多,因为药效比较强。
通草无味,并且也没有什么特别的气味,但是通草食用后有通经、下乳的作用,而鸡肉食用后也有补肾益精、益气养血的功效,两者在一起炖汤能帮助改善产后乳少、乳汁不下的症状,适合产妇食用。
通草还有很好的利尿作用,并且通草中含有的一些物质能帮助促进钾元素排出,进而帮助改善湿热尿赤、水肿尿少的症状。
鸡肉中含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养物质,食用后能帮助温中益气、补血补气、益肾填髓等,适合需要身体恢复、补充营养的人食用。
不超过5克。
虽然通草炖鸡有很好的通乳作用,但是也不可一次性食用过多,以免药效过强,引起便溏、腹痛等不适,但是用量过小可能又无法达到药效,一般每次炖鸡所用的量在3~5克作用,最多不能超过5克。
不能。
通草主要的营养物质是蛋白质、纤维素、聚多糖、灰分等物质,并且还会含有部分金属元素和氨基酸,产妇食用后有很好的通乳的作用,但是孕妇是不能食用的。
因为通草含有的纤维较粗,孕妇食用后不容易消化,并且通草有通淋利尿的作用,孕妇食用后会对身体健康产生不利影响。
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